第二十七章（1 / 2）

　　“这鱼砍成大块放点酒、胡椒粉、盐去腥码味。”

　　然后又接过伊蔓洗剥好的葱姜蒜，拍扁备用。

　　拿出重头戏，家家都自酿的酸辣椒与毛辣角酸。

　　热锅宽油，到上酸辣椒炒红炒香，加入葱姜蒜、毛辣角酸，与切成块的新鲜西红柿一起炒制，整个厨房弥漫着一股酸辣的气息，那酸带着一股发酵产品特有的醇厚与浓香。

　　就是这个味，伊蔓从小吃到大的，伊爸爸的拿手好菜—酸汤鱼。

　　在锅里倒入热水，使整锅红汤汤底在旺火的舔舐下，上下翻飞，酸辣咸香味充分熬煮出来。

　　最后才倒入事先码味的鱼块熬煮几分钟，在起锅的时候滴上木姜子油。

　　中午饭在伊蔓的强烈要求下摆在院子里，那株蜜柑树下。

　　伊家的小院不大，但却满满当当。北边，靠近堂屋的台阶两侧是两株栀子。然后整个院子被中间的主路分为两块，一边花坛，一边面实的空地。花坛里种的均是些本地易打理，又气势蓬勃的种类。昙花、芦荟、凤仙花、月季什么的，还是伊蔓以前跟同学邻居讨来的，哪家有健壮的花苗去要点种子或枝条，然后自己繁养。伊蔓外出上学以后，伊爸爸照管的也颇为精心，现在倒显得花叶婆娑，生机盎然。

　　另一边的空地上则建了石凳石桌，在这样的季节里，在这明媚春光中用餐，很是惬意，更别提本身就美味的菜肴与愉悦的心境。父女俩都吃得高兴，而伊蔓更是觉得，回家才是她的加油站，能让她满血复活。

　　作者有话要说：　　过度章，平淡的小生活，最近狂练写美食的文笔，下个本子都已经计划好了，准备另开一个美食文。

　　☆、第二十七章

　　第二天一大早, 伊父先去酒坊，开上了平时送货的皮卡，再转回家里接上伊蔓。林城离蔺城不远，五十多公里, 但坐班车挺麻烦的, 还要转车、买票, 倒不如自己开车来得便利。

　　伊蔓有些担心他的腰，但也没办法，她还没驾照呢。

　　“爸爸，回学校以后我就报个驾校。以后我偶尔还能帮你开一下车。”

　　“那好, 以后我要是累了，就坐闺女开的车。”伊父笑呵呵的, 只要是她闺女的建议，那就没什么可思考的。

　　伊蔓已经提前在网上查过并挂上了老专家号，踩着时间来，不一会儿就轮到了伊爸爸。伊蔓跟着他一起进去。

　　“平时有什么表征啊？”医生一番望闻切以后到问了。

　　“就是最近腰有些酸痛和胀痛, 尤其是干重活的时候。”

　　“你看着身体还挺结实，做什么职业呀？”

　　“我家祖传酒坊，平时酿酒，有点搬搬抬抬的活计。”