第32章 这搞得跟啥施粥现场一样!135（2 / 2）

　　 他也是到了外地才发现有些早餐店卖的粥都是半成品，还有成品包装的粥，就是没花功夫花时间慢熬出来的粥。

　　 不像他们老家的粥铺，那都是用砂锅花时间熬出来的各种粥，味道没法比。

　　 要是能吃到正宗的粥，花点钱真不算啥。

　　 煮粥跟熬汤一样。

　　 没点火候时间功夫熬出来的，真不好喝。

　　 俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，懒人是煮不出好粥的，熬煮的过程中，不能只当袖手旁观的看客，而要不停地搅动，一来是避免粘底，二来是让粥底浓稠，米香四溢，只有粥底够稠，食材才能保持更鲜嫩的口感。

　　 “味道真不错”

　　 中年大叔也不用勺子，番薯粥不像皮蛋瘦猪肉那么粘稠，直接对口喝就行了。

　　 香甜的米汤喝到嘴里，米香，甜香，一路滑到胃里，舒服的毛孔都打开了，正贪婪的吸收着米汤。

　　 食物本身除了好吃点，或不好吃，并没有什么特别。