第101章 不是，狗叫你问我?353（2 / 2）

　　 适量就好。

　　 “哇，藤椒口味的炸鸡闻起来好清新啊！”

　　 相比蟹黄跟薯片口味，藤椒本身带有特殊的辛香，这味道经过油炸只会更浓郁，形成特殊的香味。

　　 “闻着香味确实不错，我平时就爱吃麻辣口味的菜，老板，给我来一份藤椒炸鸡，鸡翅鸡腿也要藤椒的。”

　　 “好的。”

　　 林周这锅炸的都是藤椒口味的炸鸡。

　　 粗略炸一边定型后，就捞出来冷却，期间在炸一锅原味的炸鸡，捞出来冷却时，藤椒炸鸡也更好冷却好了，可以下锅复炸了。

　　 复炸后的炸鸡，外壳更加酥脆，色泽也更加好看。

　　 新鲜出锅的炸鸡先控油，林周顺手就给原味炸鸡倒入锅中复炸。

　　 这样交替着炸，节省了很多时间。还保证了炸鸡的最佳食用口感。