第21章 这就是吃货的力量吗？739（2 / 2）

　　 林周也不是非得只卖五百只，他还没有任务强迫症。

　　 客人多的话，多烤一路也不是多麻烦的事情。

　　 系统给的秘制烤鸭菜谱是经过改版，适合摆摊的做法。

　　 处理干净的鸭子，先充气，有充气机在，非常方便，手艺熟练的，几十秒就能充好一只鸭子，然后用热水，给鸭皮烫一遍，刷上皮水，晾干就能进烤炉烤制了。

　　 烤炉也是系统特质的，四十分钟就能出一炉烤鸭。

　　 烤制期间，下一批鸭子也处理好了。

　　 交替着烤制，加上处理跟售卖的时间，也就一个小时左右一批烤鸭，速度还是蛮快的。

　　 丁宿听到就剩一百只烤鸭，立马二话不说又要了两只。

　　 林周看他一副生怕吃不到的样子，笑着点了点头，“行，烤鸭一次性吃不完，可以放冷冻里，拿出来吃的时候可以放空气炸锅里或者烤箱里，直接复炸，怕火候把握不住，就用锡纸包着烤，出来的口感差别不会太大。”

　　 “好嘞。”