第31章父亲的病(求收藏推荐)31(1 / 2)

11月3号,周日,又到了分钱的好日子,兄弟们又开心的齐聚陈林家,等着连长做汇报。

虾大家都知道了,现在每天卖得很少,因为只能抓那么点,后世寒冬腊月也能看见卖小龙虾的,那是因为养殖技术进步。

91年都是野生的,降一次温就少一些。

大家在期待兔子的收入,虽然男人们每天经手心里大概都有数,但还是按捺不住想知道具体的数字。

兔子和小龙虾不一样,是炖熟了卖的,一斤生兔肉,煮熟了差不多六两,两块左右一斤的兔子成本,实际将近四块。

加上底料和其余成本,一斤兔子的成本高达5块!嗯,这是陈林他们硬估的。

然后他们就按照份数来卖了,一份3斤,卖33,价格和吃五斤虾差不多,分量也差不多,虾是生的称,去掉壳也没剩啥了。

陈林还是很保守,利润是对照着卖小龙虾来的,还是担心县里人的消费能力。

也就是常年混歌舞厅的人不知道陈林的想法,要不然一定问一句:你看不起谁呢!

当然,陈林要是能听到,也一定会顶一句:就看不起你们怎么了?牛蛙怎么不见来预定啊?!

是的,这周牛蛙订单一个都没有,到今天为止连预约的都没有,歌舞厅的人已经尽可能的吹了,还是没效果。

看来只能等年底努力拼搏一年的老乡回来了,为此陈林经常默默的为他们加油,多挣点啊老乡!

陈林的保守差点让大家收入锐减,因为按照实际吃到嘴里的分量,三斤兔子确实抵五斤虾。

按照这样算,往日两个地方卖三百斤虾,兔子只能卖180斤,也就是60份,扣掉同样的抽成,扣除成本,一天只能赚900

比上个月15号陈林和东东第一次试水卖虾都挣得少。

但好在有另一个意外惊喜,那就是之前的小龙虾都是不够卖的,歌舞厅来晚了都没得吃。

陈林的人民夜宵意识培养计划也初见成效,至少来歌舞厅娱乐的人已经养成了吃宵夜的习惯。

有的甚至不算夜宵,毕竟歌舞厅七点就开张了,很多人是直接当晚饭的。

除了第一天准备的兔子太少不够卖导致收入减少外,后续陈林终于抛开了保守,从今天起,兔子管够!

然后就开始了每天11点收摊的日子,开始会有剩,那几天几家人吃兔子都吃吐了,还好慢慢掌握了规律,最后两天都能卖完了。

收入暴涨!

连长掏出笔记本,脸上喜色荡漾:

“虾这周平均每天只卖80斤左右,越来越少了,所以从今晚开始就不捉虾了,明年5月再战!

10月28日:

歌舞厅:

卖虾42斤;

扣除抽成后剩余210元;

用油13斤10.4元;

用煤9,0.9元;

佐料杂物抹零大概计算;

扣除成本剩余195元。

卖兔子熟肉75斤;

扣除所有成本估算剩余375元

百老汇:

卖虾40斤;

扣除抽成后剩余200元;

用油12斤9.6元;

用煤9,0.9元;

佐料杂物抹零大概计算;

扣除成本剩余186元。

卖兔子熟肉75斤;

扣除所有成本估算剩余375元

28号合计剩余:1131元

······

11月3日

······

百老汇:

卖虾39斤;

扣除抽成后剩余195元;

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