第29章又吃鸡了(2 / 2)
只要不喝汤,吃完一个竹筒鸡,肚子一点感觉都没有。
选到的第二只竹筒装的是干焖鸡,纯纯依靠竹子本身的水分把鸡肉焖熟。
里边加杂着类似臭牡丹、黄芪等药草的块根作为辅料,开盖的味儿就偏甜润清香。
吃在嘴里肉质弹滑,独属于山鸡的肉香也未被掩盖。
这时古尔才觉得有三分饱,刚好勾起他的食欲。
第三只竹筒看着是装着清水和鸡块,古尔品尝清甜绵密,这才知道白色的是花蜜,蜜汁鸡。
第四只竹筒同样装着清水和鸡块,还以为是重复刚才的蜜汁鸡,端起来直接喝。
咸,咸的发苦……
“怎么还做盐焗鸡”古尔郁闷的抬头发问。
宁晓晓默不作声,伸手指指旁边那位。
好家伙,今天吃盐没吃够?
古尔感觉,宁冰玉就是在故意报复中午的太咸!
没敢下筷尝味道,就把它放在一边。
这时宁晓晓见古尔也不吃,暗暗传音给妹妹,问她盐焗鸡要不要。
宁冰玉抬头询问“在哪在哪,我要吃!”
好家伙,真喜欢吃盐?
古尔品尝不来,太咸了对肝肾不好。
看着宁冰玉吃的津津有味,不时往自己这边瞄,好像在说“盐焗鸡这么好吃都不会享受!”
泡着盐水煮,肉质更有弹性,咸香入味。
第五只竹筒里面装的都是油,古尔最后才吃到都感觉烫手。
小心翼翼的倒掉油水,露出金黄酥脆的鸡块,吃起来外酥里嫩,像烧烤又不含焦糊味。
当然也少不了辅料的勾味的功劳。