第三百三十二章 砂锅当火锅333(1 / 1)

吃午饭的时候苏麦已经恢复的差不多了。刚到饭桌上的时候,苏母意味深长的看了她一眼,苏麦当时没注意到,旁边的顾成确实注意到了。

顾成一整个下午都在想丈母娘的那个眼神是什么意思,后来等到晚上快要入睡的时候顾成才猛然发觉,大概是被丈母娘发现了他干的“好事儿”。

苏麦没忘记昨天给大家说了今天晚上吃火锅,考虑到苏父苏母不太能吃辣,眼下又不能搞到鸳鸯锅。苏麦在厨房里转来转去,想着用什么来代替鸳鸯锅才好,最后苏麦的视线落在了角落里正炖着汤的砂锅上。

砂锅?!对啊,用小砂锅,正好一个人一个,想吃辣的就吃辣锅,想吃骨汤的就吃骨汤的,苏麦觉得自己简直就是个天才!

“绿柳,厨房里还有多少个这样的小砂锅?”苏麦问旁边的小厨娘。

绿柳就是昨天那个帮着苏麦炖汤的小厨娘,因为对苏麦的厨艺特别好奇,所以今天苏麦过来做饭的时候绿柳直接和厨房的管事说了想要给苏麦打下手。

“具体数量不太清楚,不过十个是有的。”绿柳没干过盘点的事情,不过她在厨房里见的多了,大概还是能够估计一下数目的。

“够了够了,绿柳,你帮我再找六个过来好不好?”

“您是要煲汤?咱们也有大的砂锅。”绿柳以为苏麦是要煲汤,正好厨房里没摆着大砂锅。

“不是不是,我有其他用处的,你先找过来。”苏麦知道现在给绿柳讲也讲不清楚,还不如等到一会儿绿柳把砂锅找过来了,自己直接给她演示一遍。

趁着绿柳去找砂锅的功夫,苏麦快快的炒了一个料,一会儿用来调辣锅的汤底,另外一个锅底苏麦打算用骨汤的,正好厨房里有现成的,不过再费时间。

“小姐,这个样子的你看行吗?”苏麦炒好底料,绿柳也带着砂锅回来了,六个一模一样的小砂锅,差不多也是一人食的分量。

“行,很行!”解决了锅的问题,苏麦想起来货还没有着落,这样在饭桌上吃,那得有小火炉呀,毕竟这个时代还没有电磁炉,什么都得用火。

“绿柳,还要麻烦你一件事情了。”苏麦有点不好意思了,刚才使唤这小丫头去找了砂锅,现在又要让人家去找小火炉。

“小姐你说什么呢,这都是我应该做的,你说什么事儿。”绿柳脸上的表情有点惊诧,小姐竟然因为使唤她不好意思,还用了麻烦这个词。

“再去帮我找几个小火炉过来好不好,就是正好上面可以架这个砂锅的。要注意安全一点儿的,一会儿我要放到桌子上面的。”苏麦没忘记自己找火炉是用来吃火锅的。

有了砂锅,苏麦先把刚才炒好的底料做了汤底,另外多了一点辣锅,苏麦全都装在了厨房里那口砂锅里,一会儿可以给绿柳还有厨房里的其他人也尝尝,苏麦切配菜的时候也多准备了些放在厨房。

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