分卷阅读139139（2 / 2）

直到一壶茶没了大半，也冷了下?来, 徐玉清才回?过神来，准备要做饭了。

她先去?房间，把其中一个锅盖上的果丹皮撕下?来，放盆里，随意搁在炕上，拿着锅盖出去?了。

有?了锅盖，就?方便许多了，实在是不知道吃什么，徐玉清今晚第一次煮了白?粥。

偶尔，就?是想吃白?粥清清肠胃。

不过想到谢均礼可能会吃不饱，徐玉清又?另外给他蒸了一碗饭。

下?粥最好的就?是各类腌制菜，徐玉清拿了一颗白?萝卜和白?菜，怕时间不够，最下?面的白?菜帮子都没要，把白?菜叶撕吧撕吧丢盆里，撒上盐，杀水份，接着弄萝卜。

家?里萝卜太多了，徐玉清还不是一个爱吃萝卜的人，主要是吃萝卜费肉，费主食啊！

等?山楂晒好了晒点萝卜干，萝卜干脆梗脆梗的好吃极了，不过今天，她切的是萝卜丝。

切片，码好摆齐，切丝，倒盆里，放盐，一套流程徐玉清炉火纯青，这时候白?菜叶也杀出水分来了，把水倒掉，洗干净攥干水分，蒜末，辣椒粉，酱油，胡椒，热油一泼！醋一倒！再一拌！

这其实都不算是腌制菜了，就?是凉拌菜，白?萝卜丝也是差不多的操作。

两道菜就?轻松完成了。

不过总还是得有?点肉的，毕竟谢均礼今天算是出了大力气了。

找出家?里剩的最后一块瘦肉，这块肉肥瘦相间，花纹看起来格外不错，不过就?是冷冰冰的。

锅里烧水，直接把肉丢进去?，水开后沸腾几分钟，把肉捞出来重新?洗一遍，换一遍水，再把肉丢进去?，煮个三十分钟。

这是她很爱吃的一道菜，也是很有?名的一道菜，在各地都有?不同的叫法，有?叫李庄白?肉的，不过，徐玉清就?喜欢叫它白?切肉。

白?切肉在她看来，除了肉，就?是酱料了，蒜末，葱末，没有?新?鲜的辣椒，她碾了一些辣椒碎倒了进去?。

冷油一小点，酱油，加点水调一下?咸淡。

这就?好了。

不过少了芫荽，也就?是香菜，少了点睛之笔。

筷子蘸了一点，轻轻尝一尝，不错，有?这个味道了！

粥也已经好了，把砂锅挪开，免得一直煮煮软了，接下?来就?是闲适的等?待了。

坐在小板凳上，时不时塞一根柴，徐玉清看了一眼手表，已经到了谢均礼平常回?来的时间了，还没回?来。

应该耽误了吧？

时间慢慢的过去?，米饭好了，火被熄了，