第324章 （2 / 2）

　　苏录又翻了个白眼儿，“我怎么没吃过啊，我小时候可没少吃这东西，这玩意儿一点都不好吃，壳硬还埋汰，又没啥肉，扒着费劲，要不是小时候家里实在穷，吃不起肉，这玩意儿好歹也算肉了，不然谁吃这个？现在村里人都拿它来喂鸡。”

　　秦小小继续撇嘴，“呵呵，你等着吧，等我把它做成美食你就知道这三斤水果糖花的值不值了。”

　　说完，秦小小不再等苏录，背着手一蹦一跳地往知青院走。

　　苏录看着秦小小的背影，笑着摇了摇头。涉

　　“还是个孩子呢！”

　　两人一前一后很快回了家，秦小小扔给苏录一个刷子，然后指挥苏录将小龙虾清洗出来，她则是跑到院外摘了不少的毛豆回来，准备煮毛豆吃。

　　花生是来不及煮了，她和苏录的自留地里没种花生，想吃还得回秦家的自留地里摘，太费事，她懒，不想去了。

　　毛豆水开三分钟就熟，秦小小在烧水时就将调料放进去了，花椒、大料、八角、桂皮、粗盐、还加了两片香叶，最后又放了点孜然。

　　毛豆煮熟后捞出放到一边，苏录的小龙虾也清洗的差不多了，并且虾线也去除完毕，秦小小检查了一下，完全符合标准，这才开始准备做麻辣小龙虾。

　　先从空间里拿出两瓶啤酒备用，然后将姜、葱、蒜、干辣椒、大料、花椒、桂皮、香叶放入加热的豆油中翻炒出香味，然后放入豆瓣酱，再将清洗好的小龙虾倒入锅中大火翻炒，最后再往锅里倒啤酒。

　　由于小龙虾比较多，秦小小就倒了大半瓶啤酒，又添了少量清水，再加入酱油、蚝油、料酒、白糖调味，盖上盖子大火闷煮二十分钟，再打开盖子煮十分钟，大火收汁，一道麻辣鲜香的小龙虾就完成了。涉

　　端着一盆小龙虾走出厨房，得意地看向早已吞咽口水的苏录，“怎么样？香吧？”

　　苏录的眼睛自打秦小小翻炒各种调料时就没离开炒锅，闷煮小龙虾时更是寸步不离地守在一边，现在小龙虾已经完成，苏录的眼睛都要绿了。

　　不住地点着点，苏录又吞咽了两下口水，“香，媳妇，可以吃了不？”

　　秦小小笑着将小龙虾放到桌子上，示意苏录脱鞋上炕。

　　得到允许，苏录再也忍不住了，赶紧脱了鞋爬上炕坐好，等着秦小小下令。

　　秦小小先是将小龙虾倒出三分之一，然后往桌子上放了两瓶啤酒，“小龙虾配啤酒，这才是绝配。”

　　将煮好的毛豆又往苏录的身前推了推，“你先吃着，我给我爷我奶他们送点尝尝。”涉

　　刚想动筷的苏录一听，赶紧又下地穿鞋，“你先吃吧，我去给爷和奶送。”

　　秦小小连忙阻止了他，“别，你上班都累一天了，快吃吧，我去送就行，顺便看看我大爷和我哥回来没？”

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