第142章 早上吃挂面142（2 / 2）

“哦哦！~”

林三月在舀水洗漱，眼睛却还在朝杨秀禾这边张望。

面条对于孩子们来说也算是比较奢侈的东西。

别人家里过年、过节或是过生日的时候，妈妈们会做手擀面。

他们的妈妈张桂兰也会做手擀面，但妈妈死的早，妈妈味的手擀面味道都不太记得了。

杨秀禾来到他们家以后还从来没做过手擀面，不知道她的手艺如何。

“小妈，你会做手擀面吗？”林三月忍不住问出了声音。

“手擀面？！”杨秀禾愣了一下，“不会做。做手擀面应该挺麻烦的吧？咱们有现成的面条煮，为什么要做手擀面呀？”

事实上，杨秀禾根本就不会做手擀面。

因为她是南方出生长大的，当地没有种麦子，面食吃的很少。

像饺子、包子、馒头这些面食，还是在打工的时候学会做的呢。

说话间，面条在锅里煮起来了。

杨秀禾连忙往里面放了一把青菜。

眼看着沸腾起来的面条，瞬间安静下来了。

煮挂面也是有讲究的，三热三凉，才能把面条煮得劲道可口。

等着面条和青菜随着温度再次沸腾起来的时候，舀来一小碗凉水倒进去。

凉水这么一激，锅里又安静下来了。

然后继续等待锅里沸腾，面条和青菜都熟了，就可以出锅了。

“大明，快把空碗拿过来！注意点手，碗有点烫。”

杨秀禾快速往碗里挑面条。

厨房里没有像样的灶台，碗都没有地方放。

只能挑好一碗，端走一碗。

面条挑进碗里，搁点香葱、酱油和醋在里面，搅拌搅拌……嗯，还挺香的呢！

虽然没有一点油水，孩子们却都小嘴巴“哧溜溜”吃得香的不得了。

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