第57章 冯子安的婚礼二57(1 / 1)

农历冬月十六日,冯家人准备多日,一场在当地非常有影响的一场大事开始了。上午,冯家请到的,在附近村庄里有名望的婚礼总管事李老先生,首先来到了冯家。冯青田作为冯子安的老父亲,必须迎接的。而冯家的族长冯青宝,也亲自在冯家大门口迎接管事。李老先生与冯青田和冯青宝寒暄几句后,便走进了院子,让家人端水倒茶,拿来准备好的烟袋,毛巾等一众用品,冯青田便开始询问,今天要做的事,注意哪些?

不大一会,冯家请到的厨师也到了,家人急忙报给冯青田和冯青宝,冯青田急忙告辞李老先生,去招待几个厨师了。这几个厨师也都是当地有名的大厨,不敢怠慢,其实,冯家提前都安排,有人专门负责大厨事务的,但冯青田办事东家,还是要亲自来打招呼的。此时,其他帮忙的人也陆续到来。

按照事先的安排,农历十八日的正式婚礼,提前三天,也就是十六日,必须开始了。今天大厨要把菜单和用具开出来,管事要把婚礼上用度也开出来,虽然,冯家己经准备了一些,但更专业的,还要管事来安排,管事要把各种事务要分派下去,到时候,各司其职。

今天,还有一件大事,当地人办事,要自己家养大的猪,羊宰杀,自己家没养猪羊的,还要买别家的猪羊宰杀。宰杀前,要结婚的人,在父亲的带领下,还要到祠堂磕头,上香,告诉先祖,自己家里好办大事了,祈祷先人护佑自己,事情能顺利、平安的把事办好。

冯家是大户,冯子安结婚自然是大事,酒席多,还要办的排场些,虽然这两年,年景不太好,作为大户的面子还是要的。

于是,在众人注视的目光下,冯家家人赶来了,两头猪和两只羊。冯家人把猪羊捆绑好,冯青田又请总管事李老先生,用红绳把猪羊,都象征性的捆起来,这边习俗,办喜事猪羊,用红绳或者用布捆起来,如果是丧事,也叫白事,猪羊就用白色的捆起来。

随后,冯子安在父亲的带领下来到了祠堂。他们虔诚地磕头、上香,向祖先表达敬意,并祈求先人保佑婚礼顺利、平安。

祭祀完毕后,杀猪宰羊的仪式正式开始。几个经验丰富的屠夫手法娴熟地将猪羊宰杀,并迅速处理好。然后把猪羊的肉分割好,交给厨师们。猪羊的内脏,都要清理干净,也是不错的食材,特别猪大肠更是一道美味的佳肴,但是必须用特殊的方法处理,否则,做不出理想的菜肴。

与此同时,总管事李老先生召集了所有帮忙的人,详细地分配了各项任务。大家各司其职,忙碌而有序地展开工作。

厨房里,厨师们根据开出的菜单,精心准备着各种食材。管家则仔细核对着婚礼上的用度,确保每一个细节都不出差错。

整个冯家弥漫着喜庆的氛围,每个人都期待着这场盛大婚礼的到来。

冯家用红色绸缎和彩色灯笼装饰得喜庆洋洋,充满了结婚的氛围,大家都忙碌着,为待会儿的婚礼做最后的准备。

王凤祖还是个孩子,诸多的事,还是帮不上什么忙的?他只能走走看看,和姥爷家的孩子们,嘻嘻闹闹,好不热闹。王凤祖看到,母亲冯子清搀扶着外祖母冯常氏在房子里,命冯家的妇女们,正在安置新房。

王凤祖注意到房间里摆满了精致的家具和装饰品,床上铺着华丽的被褥。母亲冯子清和外祖母冯常氏一边交谈,一边仔细检查着每一个细节,确保一切都完美无缺。

王凤祖好奇地凑上前去,听着她们的谈话。外祖母抚摸着他的头,笑呵呵地说:“凤祖啊,等你长大了,也会有属于自己的新房。”你也会像舅舅一样,娶一个漂亮的新娘子。”

听到这里,王凤祖一脸的向往,仿佛穿越到了将来,这时,王凤祖不由自主的想到了赵凤灵,满脸的都是陶醉。

看到王凤祖这样的表情,屋里的人都笑了起来,笑声回荡在房间里。

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