第100章 自助厨房100（1 / 2）

张维敏把调查人群多增加了一个非医院组，在医院以外的商场，居民区等地方随机选择人群进行调查问卷。

经过几天的采集，张维敏做成了一个几乎完美的报告。

陈元军也根据自己的意见，大致的完成了一份关于自助厨房的实行规划。

王老头开着车来到大学门口，郭良早就在门口等候多时。

“不用下车。”郭良拉开车门，“和门卫打过招呼了，咱们直接开进去。”

“好嘞。”

车子慢慢的开在校园内，此时正值下课时间，校园的马路上都是拿着书背着包的学生。

“学校里真大啊。”陈元军眼睛不停的四处看。“像个公园一样。”

“最近辛苦你们了。调查的很忙吧。”郭良说。

陈元军大大咧咧的说：“辛苦啥呀，比我在小吃摊上轻松多了，前几天天天坐车，后面几天就是坐在医院的办公室里吹空调了。”

郭良咧嘴一笑：“天天吹空调你还不愿意。”

“我一个大老粗，天天在外面风吹日晒习惯了，猛然闲下来真有点不自在。”陈元军不好意思的挠挠后脑勺。

郭良给王老头指着一栋教学楼，让他把车停到后面。

“咱们去哪啊？”陈元军下车后对环境很陌生，也不敢乱走。

“跟我来，”郭良笑着说，“接着吹空调。”

郭良找学院借了个小教室，几人把这当成会议室，郭良开始听他们的汇报。

张维敏拿着电脑直接给郭良看，上面有一个精美的ppt。

郭良对张维敏的工作态度向来是信任的，这个人平常看着不显山不露水的，但总能在关键时刻发挥一些作用。

姜勤更是有个有点玄学的观点，有他陪着工作，整个项目会异常顺利，但自己可能会多多少少遇到点稀奇古怪的事情。

“根据两组调查问卷的结果，我们发现自助厨房在医院组的需求更大，且定价要求在两块到五块之间。大家普遍更能接受菜店加自助厨房的模式。

非医院组需求不高，但也有人提出建议，平常上下班通勤时间在一小时以上的人群中午不回家的情况下需要自己带饭，有精力的想自己做饭可以在自助厨房做饭。定价要求普遍比医院组高两道三块。”

郭良看到ppt上面直观的曲线图，很容易的了解到整个大众对于自助厨房的看法。

“嗯，你这个非医院组很有创新性，给我打开了新思路，”郭良手撑着下巴想了想，“我初步的计划只是帮助长期住院患者，外地就医患者。现在非医院组提出一个观点，是通勤时间长的，工资不高的人群可能也需要自助厨房。”

张维敏继续讲解ppt，两组网络问卷一共收集了八千多份，纸质的在一千多张左右，结论具有普遍性。

张维敏讲完，接下来陈元军拿着几张a4纸和一支笔，给郭良介绍：“咱没有小张会那么多，做什么ppt，我就用我的方法说一下吧。”

“没事，陈大哥。”

“根据菜场的菜品价格，医院周边的人流量估算，如果是菜店加自助厨房的模式，我初步估算，菜价按市场价格售卖，最低收费标准为：炒素菜收1元，荤菜2元，煲汤收3元，米饭一份1元，调料免费使用……” “这玩意还有这么大的利润？”郭良惊讶，“一个月能挣过万？”