第41章 他们多久没吃到荤腥了?41(1 / 2)

楚禾阳其实原本并不想说太多。

他也没想到随口抱怨了两句,就被酿酒人听到。

当着人的面批判这酒的口感,他还是觉得额有些不妥当。

但是中年男人相当客气,言语间又比较诚恳,他这才将自己的意见说了出来。

“我觉得你这个酒完全是过滤的问题。”

“提存度不够,加上过滤的很粗糙,所以导致粮食里面的酸味没有完全去除。”

“若是能够提升存度,加上过滤的时候细致点,这个酒的味道绝对更上一层楼。”

中年男人若有所思点头,“所以是在最开始提存的时候就要想办法将那股味道消除。”

“我看小哥对酒很有研究,莫非对酿酒也有一套?”

中年男人乐呵呵地看着楚禾阳。

“谈不上。”楚禾阳连忙摆手,“只是喝酒喝得多了,懂一些鸡毛蒜皮的东西。”

“要是说专业,那是绝对谈不上。”

他确实并不是专业酿酒的,果子酒倒是还可以自己泡一泡。

但是粮食酒,牵扯到的东西比较多,加上工序也比较繁琐,他向来是不耐烦的。

毕竟在后世,想喝什么酒没有?何必还自己动手去做呢?

这和做菜不一样,做菜的话他一个守着锅就能够整个满汉全席出来。

但是酿酒那可真得费功夫啊,他一般也没那个耐心。

而且酿酒的时候,只要有一步的步骤不对,就直接导致酿出的酒发酸发臭。

不过他说的东西,已经够中年男人思考一阵子了。

他对两人拱了拱手,“在下的酒坊就在县城的南边,曲和酒坊,如果两位有时间,可以去看看。”

说着,他又看向楚禾阳,“小兄弟,回头要是有时间,请一定去我们酒坊去看看。”

“我觉得老爷子肯定很高兴见到你。”

“好说,好说。”楚禾阳打了个哈哈。

没答应说去,也没有说不去。

中年男人有眼色地离开桌子,不再打扰两人吃东西。

“你当真对酿酒没什么了解?”俞旭轩好奇的看着楚禾阳。

他觉得楚禾阳这个人很是神奇,很多事情在他这里都会变得简单且理所当然。

就算他此时跟他说,他会酿酒,他都觉得一点都不惊讶。

楚禾阳失笑,“是,我确实不怎么会酿粮食酒。”

“不过,果酒还是可以的。”

主要是果酒好操作,直接果子洗干净,放上相对应的料就行。

不像粮食酒,太过繁琐。

“回头要是看到合适的果子,我倒是可以酿一坛咱们两个一起喝。”

那种几乎是可以当饮料喝的存在,只有一点点微醺的酒味。

倒是很适合两人在家吃饭的时候小酌几杯。 不过这酒要是不喝还挺浪费的。

返回