第31章 内马尔好帅(2 / 2)

  浓香型白酒埋藏后酒体变淡,清香型埋藏后发臭,米香型变坏,馥郁香型变得生冲,所以可想而知,土埋酒对酒的品质要求到底有多高?

  酱香型白酒制作耗时耗力,在酱香型白酒的制作上,要严格按照七次取酒、八次加曲、九次蒸煮等一系列严格的工序进行酿造,对品质的把控要求极其严格。

  而且土埋酒对土壤的要求也极为严格,这种土壤也被叫作紫土,紫土中砂质和砾石的含量较高,土体松软,孔隙较大,具有良好的渗透性。地面以及地下水的渗透作用下,也把大量微量元素留在了紫土中,所以单单在土壤的调配上,莉亚就花费了不小的心思。

  埋酒的瓶子也很有讲究,需要那种会“呼吸”的陶瓶。陶瓶的毛细孔要要多,还要配以同样特质的软木塞,要能够使酒体顺畅的呼吸,把泥土以及植物根系中的微量元素吸收到酒体中,增加酒体的有益元素。

  经过一定时间储存的白酒,口感当中那些刺激、辣口、生涩的味道会逐渐消失,变得柔和、醇厚。那味道,那口感,尝过的人都说绝。

  本来莉亚最开始是想打造一个高端酒的品牌,后来真的实验以后,发现种种酿造工艺耗时太久,短时间内想要赚到钱明显很不实际,于是就放弃了这个想法,只把实验的那几瓶就给埋起来打算留着自己喝的,就只有五瓶,而且时间是哪个莉亚也不太满意,打算再放个一年左右,再把它给挖出来。

  现在已经被混蛋香克斯提前挖出来了,其他的也没办法再埋回去,贮藏环境都被破坏了,你说这换谁谁不气啊!

  莉亚此时已经心疼的无法呼吸了。

  莉亚手抖着把坑里的四瓶酒拿出来,莫,太心痛了,以后绝对绝对再也不会想着酿这个酒了。

  望着身后的三小只,不对,现在是六小只。

  被六双萌哒哒的大眼睛注视着,嗯,莉亚的心情稍微好了那么一些。

  要不还是带他们吃晚饭吧。

  把酒小心存放到酒窖里边,莉亚直接带着路飞他们去自家百货超市里面拿食材,和里面的柜台小妹打过招呼以后,莉亚疯狂扫荡,到最后三个小孩背上包括莉亚自己都已经扛上了一个大包袱。

  狗子们乖乖待在家里,很会看人眼色。

  莉亚就纳了个闷了,既然这么聪明,为什么在拍卖场的时候表现得那么蠢?

  买好东西以后,莉亚就叫艾斯和萨博先回去清洗整理着,然后自己拉着路飞去菜地里拔些葱蒜,用来调味。

  路飞踩着小拖鞋蹦蹦跳跳的,被牵着也是很乖,路飞很积极地给莉亚说着这些天里发生的事情,路飞整天笑嘻嘻的,没什么烦恼,笑容很治愈,每次莉亚心情不太好的时候,莉亚就喜欢和小路飞待在一起。

  莉亚觉得老天可能给自己开了一个“孩子王”的buff,萨博和艾斯在学校里面基本上就是小霸王的存在,达旦也不止一次和莉亚吐槽过他们皮得无法无天,但是咧,在莉亚面前,完全就是乖乖小宝宝好么,哪里看的出来什么叛逆小少年的样子?

  路飞虽然总在给所有人闯祸,但是路飞嘛,大家都清楚地,天然呆一根筋,能在莉亚面前正常的表现,已经很难得了。

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