第13章 沐浴29(1 / 2)

  “沏杯茶,把香点上。”

  “好。”

  茶具就放置在谈裕的书房。

  看着她过去,谈裕才点开了摄像头,开始会议。

  罗意璇的姥爷,也就是孟晚清的父亲,是京城里著名的茶艺大师。罗意璇的舅舅孟显荣更是近乎包揽了整个京城的茶馆生意。

  虽不比谈家罗家家大业大,却重在一个雅字,加上孟家后辈也多为文字工作者或从事与历史研究相关的工作,是当之无愧的书香门第。

  罗意璇的沏茶,点茶的手艺是孟老爷子在世时亲自传授的。她又有天赋,茶艺水平在整个京城名媛圈都难逢对手。

  她倒是没想到,谈裕竟然也有如此一应俱全的茶具。

  除了常规的,茶桌的正中央还放着一只盏子。

  罗意坐下来,拿起盏子仔细端详便知。

  是只兔毫盏,建盏当中的极品。

  这只盏,蓝中带泪,釉光一流,兔毫通达是极品中的极品。

  以前在姥爷那也没见过几只。可与前几年纽约苏富比拍卖的那一只媲美。

  盏底有底款,盏壁能瞥见细微裂痕,使用时要尤其小心。

  大概,是谈家祖上传下来的东西。

  现在,应当是有市无价。

  既然有建盏,不点茶可惜了。

  罗意璇许久没机会碰茶道,此刻倒是颇来了兴致。

  她先是燃了香,没一会儿,缕缕轻烟就从紫砂香炉里缓缓蔓延出来,朦胧得像是薄薄的轻纱。

  熟悉的小叶紫檀和黄杨木的味道,和那天在丽兹酒店问道的一模一样。

  看来谈裕是真的钟爱云家这款香。

  燃香的功夫,水已经热好,她倒进盏子,用茶筅清扫,开始第一步——温盏。

  待到盏子温好,倒掉了里面的水。

  投茶,再注水,调膏。

  茶粉渐渐散开,直至调成胶状。

  二汤,继续用茶筅摇盏,盏内的色泽渐渐铺开,茶面起了浮沫。

  三汤,击拂渐贵轻匀,粟文蟹眼。

  四汤,茶筅转圜稍宽,速减缓,云朵一般的茶沫渐渐浮现。

  五汤,如发立未尽,则击以作之。发力已过,则拂以敛之,直至茶色尽矣。

  六汤,以观立作,乳点饽结。

  七汤,乳雾汹涌,溢盏而起。

  漫长的工序下来,整整近二十分钟过去。

  罗意璇做得极为认真,脑子里一遍遍都是姥爷和孟晚清对她过往的指点和教导。

  茶台下面还收着一对小茶盏。

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