第10章 校园饭店的聚餐10(2 / 2)

分离蟹脚:首先将蟹的八只脚和两只大钳子分离,这些部分可以单独剥开食用。

打开蟹壳:将蟹翻转,露出腹部的脐盖,将其轻轻揭下,然后揭开蟹壳。

去除蟹肺和蟹心:在蟹壳内,去除蟹的肺部(两片黑色薄膜)和心脏(六角形的白色部分)。

取出蟹黄:在蟹壳中,你会看到蟹黄,这是非常美味的部分,可以用勺子挖出。

剥蟹身:将蟹身从中间掰开,沿着蟹脚的位置将蟹身剥开,剔出蟹肉。

享用蟹肉:使用蟹针或小刀,仔细地从蟹脚和蟹钳中剔出蟹肉。当然这里没有蟹针或小刀,可以把蟹腿咬断一边,然后在另一边咬,蟹肉就会挤出来了。

根据口味再蘸上姜醋汁一起食用,可以去腥增鲜,绝对美味。”

众人鼓掌,说道:“果然是个吃货!哈哈哈”

最后上了主食炒饭和阳春面。

刘义这时端起酒杯说:“今天沈老师辛苦给我们做裁判,我们大家一起敬他一杯。”

大家一起起立举杯敬沈老师。

沈老师笑道:“各位同学,大家相聚都是缘分,不用客气,今天酒也已经倒完,这是最后一杯,喝完回宿舍好好睡一觉,明天还要上课呢,谢谢大家。”

大家纷纷走出校园饭店,同学都回寝室睡觉了,刘义打了个出租车回到家中。

校园饭店里,沈老师和张翔宇,黄毛还在座位上。

沈老师一脸愁容道:“哎,今天没能说动刘义加入校队,真是可惜。”

张翔宇一脸笑容说道:“沈老师不必犯愁,我有对策了,包我身上!”

······

沈老师说:“噢,那真可惜了,要不你再考虑考虑?”

“不用了,我是真担心影响这两个目标。”刘义说:

这时服务员又端上了一道菜:

红烧狮子头:以猪肉制成大丸子,加入蟹肉、蟹黄等,慢火红烧至肉质酥烂,汤汁浓郁。

黄毛见状夹了一个边吃边说道:“红烧狮子头果然是一绝,大家先尝尝红烧狮子头再聊”

张翔宇说:“黄毛说的对,我们校队今天收了刘飞开,刘山河,李勇,成文,王树林进来已经大有收获了,下面不谈这事了,大家开心吃喝。”

说罢,众人一人夹了一个红烧狮子头,边吃边称赞,口味不错。

紧接着又端上了二道菜:

油爆双脆:以猪肚和鸭胗为主料,快速油爆,保持了食材的脆嫩口感。

蟹粉豆腐:嫩豆腐与蟹肉、蟹黄同烹,豆腐吸收了蟹肉的鲜美,口感细腻,蟹粉浓郁

成文吃的津津有味,连声夸赞:“别看这是校园饭店,口味绝对一流啊!”

李勇也说:“自从来学校好久没吃大餐了。”

众人一顿哈哈大笑,互相饮料代酒敬起来,熟悉各人的名字。

服务员又端上了二道菜:

炒虾仁:选用新鲜河虾,快速炒制,保留了虾仁的鲜嫩口感,配以豌豆、玉米等蔬菜。

清蒸大闸蟹:选用秋季肥美的大闸蟹,以清蒸的方式烹饪,保留了蟹肉的鲜美和蟹黄的香浓。

“哇,还有大闸蟹,真丰盛!“成文边说,赶紧夹了一只剥了吃起来。

随后大家都吃起来,成文看到潘兴兴没吃,小声问道:“潘兴兴你怎么不吃?这大闸蟹做的不错挺好吃的。”

“我不会剥,以前没怎么吃过。”潘兴兴回道:

成文说:“让我这个吃货教你吧,吃大闸蟹方法:

分离蟹脚:首先将蟹的八只脚和两只大钳子分离,这些部分可以单独剥开食用。

打开蟹壳:将蟹翻转,露出腹部的脐盖,将其轻轻揭下,然后揭开蟹壳。

去除蟹肺和蟹心:在蟹壳内,去除蟹的肺部(两片黑色薄膜)和心脏(六角形的白色部分)。

取出蟹黄:在蟹壳中,你会看到蟹黄,这是非常美味的部分,可以用勺子挖出。

剥蟹身:将蟹身从中间掰开,沿着蟹脚的位置将蟹身剥开,剔出蟹肉。

享用蟹肉:使用蟹针或小刀,仔细地从蟹脚和蟹钳中剔出蟹肉。当然这里没有蟹针或小刀,可以把蟹腿咬断一边,然后在另一边咬,蟹肉就会挤出来了。

根据口味再蘸上姜醋汁一起食用,可以去腥增鲜,绝对美味。”

众人鼓掌,说道:“果然是个吃货!哈哈哈”

最后上了主食炒饭和阳春面。

刘义这时端起酒杯说:“今天沈老师辛苦给我们做裁判,我们大家一起敬他一杯。”

大家一起起立举杯敬沈老师。

沈老师笑道:“各位同学,大家相聚都是缘分,不用客气,今天酒也已经倒完,这是最后一杯,喝完回宿舍好好睡一觉,明天还要上课呢,谢谢大家。”

大家纷纷走出校园饭店,同学都回寝室睡觉了,刘义打了个出租车回到家中。

校园饭店里,沈老师和张翔宇,黄毛还在座位上。

沈老师一脸愁容道:“哎,今天没能说动刘义加入校队,真是可惜。”

张翔宇一脸笑容说道:“沈老师不必犯愁,我有对策了,包我身上!”

······

沈老师说:“噢,那真可惜了,要不你再考虑考虑?”

“不用了,我是真担心影响这两个目标。”刘义说:

这时服务员又端上了一道菜:

红烧狮子头:以猪肉制成大丸子,加入蟹肉、蟹黄等,慢火红烧至肉质酥烂,汤汁浓郁。

黄毛见状夹了一个边吃边说道:“红烧狮子头果然是一绝,大家先尝尝红烧狮子头再聊”

张翔宇说:“黄毛说的对,我们校队今天收了刘飞开,刘山河,李勇,成文,王树林进来已经大有收获了,下面不谈这事了,大家开心吃喝。”

说罢,众人一人夹了一个红烧狮子头,边吃边称赞,口味不错。

紧接着又端上了二道菜:

油爆双脆:以猪肚和鸭胗为主料,快速油爆,保持了食材的脆嫩口感。

蟹粉豆腐:嫩豆腐与蟹肉、蟹黄同烹,豆腐吸收了蟹肉的鲜美,口感细腻,蟹粉浓郁

成文吃的津津有味,连声夸赞:“别看这是校园饭店,口味绝对一流啊!”

李勇也说:“自从来学校好久没吃大餐了。”

众人一顿哈哈大笑,互相饮料代酒敬起来,熟悉各人的名字。

服务员又端上了二道菜:

炒虾仁:选用新鲜河虾,快速炒制,保留了虾仁的鲜嫩口感,配以豌豆、玉米等蔬菜。

清蒸大闸蟹:选用秋季肥美的大闸蟹,以清蒸的方式烹饪,保留了蟹肉的鲜美和蟹黄的香浓。

“哇,还有大闸蟹,真丰盛!“成文边说,赶紧夹了一只剥了吃起来。

随后大家都吃起来,成文看到潘兴兴没吃,小声问道:“潘兴兴你怎么不吃?这大闸蟹做的不错挺好吃的。”

“我不会剥,以前没怎么吃过。”潘兴兴回道:

成文说:“让我这个吃货教你吧,吃大闸蟹方法:

分离蟹脚:首先将蟹的八只脚和两只大钳子分离,这些部分可以单独剥开食用。

打开蟹壳:将蟹翻转,露出腹部的脐盖,将其轻轻揭下,然后揭开蟹壳。

去除蟹肺和蟹心:在蟹壳内,去除蟹的肺部(两片黑色薄膜)和心脏(六角形的白色部分)。

取出蟹黄:在蟹壳中,你会看到蟹黄,这是非常美味的部分,可以用勺子挖出。

剥蟹身:将蟹身从中间掰开,沿着蟹脚的位置将蟹身剥开,剔出蟹肉。

享用蟹肉:使用蟹针或小刀,仔细地从蟹脚和蟹钳中剔出蟹肉。当然这里没有蟹针或小刀,可以把蟹腿咬断一边,然后在另一边咬,蟹肉就会挤出来了。

根据口味再蘸上姜醋汁一起食用,可以去腥增鲜,绝对美味。”

众人鼓掌,说道:“果然是个吃货!哈哈哈”

最后上了主食炒饭和阳春面。

刘义这时端起酒杯说:“今天沈老师辛苦给我们做裁判,我们大家一起敬他一杯。”

大家一起起立举杯敬沈老师。

沈老师笑道:“各位同学,大家相聚都是缘分,不用客气,今天酒也已经倒完,这是最后一杯,喝完回宿舍好好睡一觉,明天还要上课呢,谢谢大家。”

大家纷纷走出校园饭店,同学都回寝室睡觉了,刘义打了个出租车回到家中。

校园饭店里,沈老师和张翔宇,黄毛还在座位上。

沈老师一脸愁容道:“哎,今天没能说动刘义加入校队,真是可惜。”

张翔宇一脸笑容说道:“沈老师不必犯愁,我有对策了,包我身上!”

······

沈老师说:“噢,那真可惜了,要不你再考虑考虑?”

“不用了,我是真担心影响这两个目标。”刘义说:

这时服务员又端上了一道菜:

红烧狮子头:以猪肉制成大丸子,加入蟹肉、蟹黄等,慢火红烧至肉质酥烂,汤汁浓郁。

黄毛见状夹了一个边吃边说道:“红烧狮子头果然是一绝,大家先尝尝红烧狮子头再聊”

张翔宇说:“黄毛说的对,我们校队今天收了刘飞开,刘山河,李勇,成文,王树林进来已经大有收获了,下面不谈这事了,大家开心吃喝。”

说罢,众人一人夹了一个红烧狮子头,边吃边称赞,口味不错。

紧接着又端上了二道菜:

油爆双脆:以猪肚和鸭胗为主料,快速油爆,保持了食材的脆嫩口感。

蟹粉豆腐:嫩豆腐与蟹肉、蟹黄同烹,豆腐吸收了蟹肉的鲜美,口感细腻,蟹粉浓郁

成文吃的津津有味,连声夸赞:“别看这是校园饭店,口味绝对一流啊!”

李勇也说:“自从来学校好久没吃大餐了。”

众人一顿哈哈大笑,互相饮料代酒敬起来,熟悉各人的名字。

服务员又端上了二道菜:

炒虾仁:选用新鲜河虾,快速炒制,保留了虾仁的鲜嫩口感,配以豌豆、玉米等蔬菜。

清蒸大闸蟹:选用秋季肥美的大闸蟹,以清蒸的方式烹饪,保留了蟹肉的鲜美和蟹黄的香浓。

“哇,还有大闸蟹,真丰盛!“成文边说,赶紧夹了一只剥了吃起来。

随后大家都吃起来,成文看到潘兴兴没吃,小声问道:“潘兴兴你怎么不吃?这大闸蟹做的不错挺好吃的。”

“我不会剥,以前没怎么吃过。”潘兴兴回道:

成文说:“让我这个吃货教你吧,吃大闸蟹方法:

分离蟹脚:首先将蟹的八只脚和两只大钳子分离,这些部分可以单独剥开食用。

打开蟹壳:将蟹翻转,露出腹部的脐盖,将其轻轻揭下,然后揭开蟹壳。

去除蟹肺和蟹心:在蟹壳内,去除蟹的肺部(两片黑色薄膜)和心脏(六角形的白色部分)。

取出蟹黄:在蟹壳中,你会看到蟹黄,这是非常美味的部分,可以用勺子挖出。

剥蟹身:将蟹身从中间掰开,沿着蟹脚的位置将蟹身剥开,剔出蟹肉。

享用蟹肉:使用蟹针或小刀,仔细地从蟹脚和蟹钳中剔出蟹肉。当然这里没有蟹针或小刀,可以把蟹腿咬断一边,然后在另一边咬,蟹肉就会挤出来了。

根据口味再蘸上姜醋汁一起食用,可以去腥增鲜,绝对美味。”

众人鼓掌,说道:“果然是个吃货!哈哈哈”

最后上了主食炒饭和阳春面。

刘义这时端起酒杯说:“今天沈老师辛苦给我们做裁判,我们大家一起敬他一杯。”

大家一起起立举杯敬沈老师。

沈老师笑道:“各位同学,大家相聚都是缘分,不用客气,今天酒也已经倒完,这是最后一杯,喝完回宿舍好好睡一觉,明天还要上课呢,谢谢大家。”

大家纷纷走出校园饭店,同学都回寝室睡觉了,刘义打了个出租车回到家中。

校园饭店里,沈老师和张翔宇,黄毛还在座位上。

沈老师一脸愁容道:“哎,今天没能说动刘义加入校队,真是可惜。”

张翔宇一脸笑容说道:“沈老师不必犯愁,我有对策了,包我身上!”

······

沈老师说:“噢,那真可惜了,要不你再考虑考虑?”

“不用了,我是真担心影响这两个目标。”刘义说:

这时服务员又端上了一道菜:

红烧狮子头:以猪肉制成大丸子,加入蟹肉、蟹黄等,慢火红烧至肉质酥烂,汤汁浓郁。

黄毛见状夹了一个边吃边说道:“红烧狮子头果然是一绝,大家先尝尝红烧狮子头再聊”

张翔宇说:“黄毛说的对,我们校队今天收了刘飞开,刘山河,李勇,成文,王树林进来已经大有收获了,下面不谈这事了,大家开心吃喝。”

说罢,众人一人夹了一个红烧狮子头,边吃边称赞,口味不错。

紧接着又端上了二道菜:

油爆双脆:以猪肚和鸭胗为主料,快速油爆,保持了食材的脆嫩口感。

蟹粉豆腐:嫩豆腐与蟹肉、蟹黄同烹,豆腐吸收了蟹肉的鲜美,口感细腻,蟹粉浓郁

成文吃的津津有味,连声夸赞:“别看这是校园饭店,口味绝对一流啊!”

李勇也说:“自从来学校好久没吃大餐了。”

众人一顿哈哈大笑,互相饮料代酒敬起来,熟悉各人的名字。

服务员又端上了二道菜:

炒虾仁:选用新鲜河虾,快速炒制,保留了虾仁的鲜嫩口感,配以豌豆、玉米等蔬菜。

清蒸大闸蟹:选用秋季肥美的大闸蟹,以清蒸的方式烹饪,保留了蟹肉的鲜美和蟹黄的香浓。

“哇,还有大闸蟹,真丰盛!“成文边说,赶紧夹了一只剥了吃起来。

随后大家都吃起来,成文看到潘兴兴没吃,小声问道:“潘兴兴你怎么不吃?这大闸蟹做的不错挺好吃的。”

“我不会剥,以前没怎么吃过。”潘兴兴回道:

成文说:“让我这个吃货教你吧,吃大闸蟹方法:

分离蟹脚:首先将蟹的八只脚和两只大钳子分离,这些部分可以单独剥开食用。

打开蟹壳:将蟹翻转,露出腹部的脐盖,将其轻轻揭下,然后揭开蟹壳。

去除蟹肺和蟹心:在蟹壳内,去除蟹的肺部(两片黑色薄膜)和心脏(六角形的白色部分)。

取出蟹黄:在蟹壳中,你会看到蟹黄,这是非常美味的部分,可以用勺子挖出。

剥蟹身:将蟹身从中间掰开,沿着蟹脚的位置将蟹身剥开,剔出蟹肉。

享用蟹肉:使用蟹针或小刀,仔细地从蟹脚和蟹钳中剔出蟹肉。当然这里没有蟹针或小刀,可以把蟹腿咬断一边,然后在另一边咬,蟹肉就会挤出来了。

根据口味再蘸上姜醋汁一起食用,可以去腥增鲜,绝对美味。”

众人鼓掌,说道:“果然是个吃货!哈哈哈”

最后上了主食炒饭和阳春面。

刘义这时端起酒杯说:“今天沈老师辛苦给我们做裁判,我们大家一起敬他一杯。”

大家一起起立举杯敬沈老师。

沈老师笑道:“各位同学,大家相聚都是缘分,不用客气,今天酒也已经倒完,这是最后一杯,喝完回宿舍好好睡一觉,明天还要上课呢,谢谢大家。”

大家纷纷走出校园饭店,同学都回寝室睡觉了,刘义打了个出租车回到家中。

校园饭店里,沈老师和张翔宇,黄毛还在座位上。

沈老师一脸愁容道:“哎,今天没能说动刘义加入校队,真是可惜。”

张翔宇一脸笑容说道:“沈老师不必犯愁,我有对策了,包我身上!”

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