第743章 过中秋743（2 / 2）

不过她没做过，好奇的求教道：“这月饼怎么做啊？需要准备什么材料？”

南北方的咸甜口之争由来已久，沈清清想了想也拿不定主意。

作为一个南方人，从小吃的就是五仁月饼，可是长大后的广式月饼、鲜肉月饼、冰皮月饼各个也都不赖，一时间她有些难以抉择。

考虑到她们这些人南北方都有，沈清清还是觉得都做点为好。

取出纸笔，沈清清开始书写制作月饼所需的材料，洋洋洒洒的写了大半页纸，有些是家里现成有的，有些则需要宋丰美去采购。

要做月饼必不可少的一定是面粉、花生油。

五仁月饼需要：白糖、花生、瓜子仁、杏仁、葡萄干、黑芝麻、莲子、红枣，能搞全最好，却几样也不打紧，自家吃主打一个随意。

莲蓉月饼顾名思义就是莲子，沈清清还准备做一些广式咸蛋黄月饼，又把咸鸭蛋、枧水写了进去。

上面接过纸张，看着琳琅满目的材料，暗暗瞠目结舌，不过面上没有一丝不满。

那娇可不只是打算混吃，她还要积极的参与进去，笑着举手跃跃欲试：“我也要做。”

沈清清看她兴致勃勃的样子，自然不会拒绝：“好，等三姐明天把东西买全了，到时候我教你怎么做。”

宋丰美行动力杠杠的，第二天就把东西准备全，按着沈清清的要求把各种仁炒熟后弄成碎块状。