第九十七章 豆瓣酱（1 / 2）

别说那前院的男人们，就是后院的贵妇人们都顾不得形象，吃了不少，严夫人本就是武将子女，吃得很是豪迈，这甜皮鸭，她可太爱了啊！

　　蜂蜜小蛋糕，翠花干脆给每位夫人都打包了一盒子，谁家没几个爱吃糕点的娃？

　　高老夫人留在了最后，翠花领着她参观了大梨村的挂面作坊，还看了庄子里种的辣椒：“老夫人，这些就是辣椒了，今儿菜里的辣味就来自它们。”

　　对于袁府的辣椒，高老夫人知道的不少，她看着这满地红彤彤的辣椒，欣喜的问：“你这今年产量不低啊，明年可是要大面积种植呀？能给我们一些种子么？”

　　翠花点头：“明年肯定能大量种，老夫人，不用给您种子，明年啊，我们多育苗，您直接来领苗回去，很好养活的。”

　　“那可太好了，你这辣椒要得，吃了热乎乎的，我很喜欢，说好明年多给我留点苗哈。”

　　“您让人把要种的土地丈量出来，苗我给您包啦！”

　　高老夫人笑眯了眼，这袁夫人是个大方人，她要回去问问管家，他们在京郊的庄子也是不少呢，这个辣椒很不错，她很看好。

　　翠花明年的辣椒苗，要送的人可真不少，除了婆家、娘家、老村人，皇庄也要种一百亩的，她都承诺了帮育苗的。

　　明年之后，大夏的辣椒就能被大面积种植了，给大夏朝添加的，可是一个重口味。

　　热热闹闹的抓周礼结束后，袁府雇了村里的妇人开始摘辣椒，一天一百文呢。

　　摘完了辣椒又要割麦子了，麦子割完又开始做挂面了，这到过年才能停下来啊，三个村儿的媳妇子，早就盼着这天了，干起活儿来欢声笑语。

第九十七章 豆瓣酱

　　这个季节的日头很辣，也是做豆瓣酱的好时候，办完抓周宴后，翠花今年最重要的工作开启了。

　　豆瓣酱的制作最核心的是霉豆瓣和辣椒，还要许多许多的盐巴。

　　大梨村袁府，翠花把袁大妹、张氏、李大娘叫到正院来，和她一起劈干蚕豆，蚕豆得一分为二，泡上一整夜，方便脱壳儿。

　　马氏和两个儿媳，在抓周宴结束后就回了京城，她们对能呼奴唤婢的日子更喜欢，比翠花这个伯夫人还有做贵妇的潜质。

　　翠花看着她娘似乎不太高兴，问道：“干啥呀？不乐意给你闺女干点活儿啊？”

　　张氏白了她一眼，看了看袁大妹和李大娘也都不是多嘴的人，对翠花嘀咕。