第一百三十三章 仲春宴客181(1 / 2)

小六听说后,都不乐意了,“娘, 不给别人吃!”

  翠花拍了他的小屁股:“小六啊, 你怎么越来越小气了呢?娘是不是说过, 有好东西要和家人朋友分享啊?”

  小六不干:“可是他们也没有和我分享他家的东西啊?”

  人家还有逻辑的, 嗯,分享要相互的才行!

  “那咱们先分享,回头等小六可以去朋友家做客了,再让朋友招待你!”

  “行吧,那等他们后头分享。”

  钢铁小五对这些都不感兴趣,他每日都要练习武师傅给他做的石盘,这石盘呈椭圆形,有个五十多斤,小家伙都能给举起来,玩上好一会。

  武师傅喜得天才徒弟,都和黑娃商量,等小五五岁后要给他洗,他家祖传的药浴,据说对练筋骨很是有好处,要教小五内家功夫。

  说到这功夫,全府武力最高的可就是青一和青二这两个大内高手了,他们和武师傅过过招,武师傅能在他们手里走上二十个来回。

  作为小五的武学师傅,也是绰绰有余了。

  既然准备好了要宴客,翠花这些时日都在琢磨菜单,哎,还是要去翻翻空间里的菜谱才行啊。

  仲春的刀鱼肥美,翠花准备了茶香刀鱼、排骨焖刀鱼、糖醋刀鱼,刀鱼三吃!

  鹅在这个时令也是最好的时候, 必须要安排!除了烧鹅,还准备了卤鹅,双鹅赴宴。

  缢蛏、文蛤的也正是肥美的好季节,想想以前,翠花最爱的一道小海鲜菜,就是蒜蓉粉丝花甲了,这里的粉丝被魔芋丝给替代。

  缢蛏、文蛤吐完沙子后,可以在白菜心和蒜蓉魔芋粉丝之上铺得满满几层,再倒入调好的蚝油、麻油,鲜辣椒等酱汁,直接焖煮。

  很久没有吃肥肠了,翠花也不怕这些小孩们吃不习惯,开玩笑,她都用面粉搓洗了五次了,连肥肠肠壁的油脂都给扯得精光,整整三只猪的肥肠,可够她一顿造了。

  除了在老卤水里卤了一半,肥肠烧跑山鸡也是绝美。

  八个月的跑山鸡,身姿矫健,还没有堆积过多的脂肪,皮滑肉嫩,有了豆瓣酱和辣椒这些调料,还没揭开锅盖,都香遍了整个忠勤伯府。

  剩余的肥肠,和猪排骨,猪五花,牛肉,一起做了一个粉蒸拼盘,肉的下面铺的是削皮后的山药。

  上蒸笼后,用大火整整蒸了一个半时辰,鲜香软糯,美味势不可挡。

  翠花想着,都是大半的小子,对肉的需求应该很高,还做了魔芋莴苣烧鸭,偷偷放了啤酒在里面焖烧。

  主食做了一百多个羊肉大葱馅儿的包子,用烤炉烤得金黄焦香,男人拳头大小的肉包子,小五一人可以干俩!

  翠花想着,大儿们的同窗,应该能请来两三个,没想到,连太子都来了。

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