第一百八十一章 学生(2 / 2)

  皇帝陛下的私产,一座五进的大宅院,宅院被定下来做书院后,夏洪棣还表示他会承包学院所有的装修和布置。

  皇

  后派了嬷嬷把翠花请去大宅子里,如何装修和布置还得靠她张罗,皇后娘娘只管出钱。

  翠花心中早有了章程,既然要做烹饪学院,最重要的教学场地肯定是大厨房了。第二进的院子,选了最大的一座,打通了一个五百多平的大房间出来做大厨房。

  从灶台的设计到连通水井的上水管道安置,还有洗菜切菜,调味品摆放的地方,翠花都合理的用到了每寸地方。

  灶台还需要贴上白色的瓷砖,地面也要铺上耐脏防滑的地砖,房顶上铺上大量的琉璃瓦,保证在白日里采光足够透亮。

  这样的一个空间,可以同时容纳两百口锅同时使用,畅想一下,切肉的咚咚声,两百口锅炒菜的丝丝拉拉声,这里得有多热闹。

  除了大厨房,姑娘们肯定要学习文化课的,前院就用来读书写字用了。也不需要她们把四书五经学得都透彻,至少常用的字得会写会认,简单的契约会看会起,算术也不能落下。

  学院再不大,食堂、澡堂和宿舍都少不得,夫子们得是单间的待遇才行。

  翠花在这个五进的宅院里,转悠了三天,初步的装修图才画了一个大概。

  她的水平也就这样了,给再多时间她也画不出黑娃的水平来,所幸的是,她至少能把设计图的各种功能,和想要达到的效果说个明白,就这不耽搁干活儿了。

  作为未来的厨子,烹饪学院最重要的武器,当然还有各种刀具了,切菜切肉砍骨头的各种刀,墩子,擀面杖,还有磨刀石,各种铁锅等。

  有皇后娘娘的大旗就是管用,不然,一次买上千把的菜刀,这都得引来官府的瞩目了。

第一百八十一章 学生

  五进院子这么大的改动,装修完工至少也得两个月时间,翠花在等待装修的时间里,整理了一份招聘简章。

  烦请皇帝陛下帮忙发给各地府衙,并请求地方官员协助宣传云云,内容如下。

  招聘职位:烹饪学院女夫子。

  招聘学校:京城大夏女子烹饪学院。

  工作范畴:教授女子烹饪学院的学生,学习面点或地方菜。

  入职要求:女子,年龄,30-50岁,识文断字,非仆妇之身,厨艺精湛且乐意教学之人。

  招聘数量:面点夫子:10人;地方特色菜夫子:40人。

  一经聘用,待遇从优!学院为夫子提供免费食宿!

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