第一百九十章 马铃薯281（1 / 2）

其实真怪不得黄尚书他们嫌弃这些，煮得稀烂的马铃薯糊糊。

　　印加人喜欢把新鲜的马铃薯切块后，在陶锅里用水煮得稀烂，最好是成糊糊状。有些连盐都不放，没油没盐，对刚吃到这个食物的人来说，真算不得好吃。

　　陶砂锅是他们煮糊糊的主要器具，陶器在印加帝国的烧制工艺非常成熟。

　　他们二十人现在住的住所，应该是在皇宫的势力范围，有些类似大夏的驿馆了，一日两餐都是有驿馆的厨子提供的。

　　印加人每天吃两顿正餐，一顿在清晨，另一顿在傍晚，都是在没有桌子的地上坐着吃的。

　　对于普通平民，他们的饮食主要是素食，马铃薯等根茎类食物就是他们两餐的生活所需。

　　肉食里的羊驼、鸭子、豚鼠以及鹿等野味都非常珍贵，只有招待贵客才能吃上。而大夏来的这群人，显然被认为是贵客一列。

　　驿馆的厨子，喜欢把待客的这些肉，用香料腌制后，放进石块堆砌并烧热的土灶里，用草和土包覆土灶保温，用余温把肉闷烤至熟。

　　黑娃也不喜欢马铃薯只用糊糊的方式食用，他让驿馆的厨子在烤肉的时候，把洗干净后的马铃薯带皮整个丢进去，他们要烤着吃。

　　烤熟的马铃薯无论是直接剥皮吃，还是蘸盐吃，都有它本身绵密的口感和香味。大伙儿吃着吃着就习惯了，竟然觉得这马铃薯的味道还不错。

　　在忠勤伯的洗脑下，大伙儿看着这拳头大的马铃薯，想象着带回去，一亩能长出多少斤来。

　　袁文杰他们身上的翻译担子更重了，每天都抓着驿馆里的人疯狂的对话。

　　不久后，他们还见到了印加帝国的另一种主食，玉米！

　　区别于马铃薯糊糊，他们的惯常做法是：在玉米颗粒里加水，拿到石磨上去辗，辗成微黄的玉米浆。

　　把玉米浆用大树叶子包起来，放到小火上去烤，直到烤得香味四溢，再剥开树叶，便是金灿灿的玉米饼了。

　　玉米不但能做成饼，磨成粉后也能煮成糊糊，比马铃薯的糊糊好吃。

　　这种有些甜味的食物，让大夏朝所有人都喜欢，他们现在被忠勤伯打开了思路，吃到好吃的就想往大夏带回去。

　　于是他们这二十人不再在城里晃悠了，天天往人家艾柳（村庄）跑。

　　帝国艾柳的土地分为三种形式：一、“印加田”，收获归印加国王所有；二、“太阳田”，收获归祭司所有；三、“公社田”，收获归村成员所有。

　　他们这来的也正是好时候，秋季，印加人丰收的季节。

　　马铃薯当地人被称为“丰收之神”，是一种被视为有灵性的食材，印加人对它的喜爱超越了甘薯、木薯等其它根茎类粮食。