第一百九十一章 首次商贸（1 / 2）

　　在忠勤伯的洗脑下，大伙儿看着这拳头大的马铃薯，想象着带回去，一亩能长出多少斤来。

　　袁文杰他们身上的翻译担子更重了，每天都抓着驿馆里的人疯狂的对话。

　　不久后，他们还见到了印加帝国的另一种主食，玉米！

　　区别于马铃薯糊糊，他们的惯常做法是：在玉米颗粒里加水，拿到石磨上去辗，辗成微黄的玉米浆。

　　把玉米浆用大树叶子包起来，放到小火上去烤，直到烤得香味四溢，再剥开树叶，便是金灿灿的玉米饼了。

　　玉米不但能做成饼，磨成粉后也能煮成糊糊，比马铃薯的糊糊好吃。

　　这种有些甜味的食物，让大夏朝所有人都喜欢，他们现在被忠勤伯打开了思路，吃到好吃的就想往大夏带回去。

　　于是他们这二十人不再在城里晃悠了，天天往人家艾柳（村庄）跑。

　　帝国艾柳的土地分为三种形式：一、“印加田”，收获归印加国王所有；二、“太阳田”，收获归祭司所有；三、“公社田”，收获归村成员所有。

　　他们这来的也正是好时候，秋季，印加人丰收的季节。

　　马铃薯当地人被称为“丰收之神”，是一种被视为有灵性的食材，印加人对它的喜爱超越了甘薯、木薯等其它根茎类粮食。

　　丰收的粮食和其他货物，很快就被储存到仓库中了。

　　这些仓库在帝国各地建有数千个，排列整齐，建在靠近人口密集的中心、大庄园和路边。

　　帝国的官员使用“曲布”，一种用绳索和绳结组成的记录装置，仔细记录他们的库存。

　　仓库是单间的石头建筑，有圆形的，也有长方形的，建造方式非常统一。

　　而且他们还懂得，利用山顶的凉爽微风，来最大限度地延长易腐货物的储存时间。

　　还有排水渠、碎石地板和屋顶都有通风设施，以使内部尽可能地保持凉爽和干燥。

　　马铃薯和玉米是帝国仓库中，占比重最大的储存食品。普通货物可以存放两年，冻干食品甚至可以存放四年甚至更久。

　　新鲜马铃薯含水分足，很难长久存储，印加人为此做出了浓缩冻干马铃薯。

　　他们利用昼夜温差，反复踩踏马铃薯，析出大量水分，改变其质地，它们能在仓库中存储几年甚至几十年时间。

　　冻干马铃薯煮熟后，绵密紧致，牙感丰富，还有谷物清香和微酸。