第56章 凉拌蕨菜56（2 / 2）

她先将锅烧热，用勺子挖了两勺猪油。

猪油一下锅，香味瞬间飘了起来。

“好香啊！”站在门外的柯豪忍不住深吸了一口气，说道。

“还没好呢，等会儿会更香。”云舒笑着说道。

云舒边说边放入葱姜蒜爆香，然后加入豆角翻炒。

“这味道，香得我都流口水了！”提着一桶水进来的贺续岩咽了咽口水道。

“再等等，马上就好了。”。

翻炒片刻后，云舒加入适量的水，盖上锅盖，焖煮片刻。

锅里的水开始沸腾，咕嘟咕嘟的冒着泡，香味也更加浓郁。

等待了一会儿，云舒打开锅盖，继续翻炒了几下，豆角在锅里翻滚，香味更加浓郁。

又翻炒了几次后，云舒加入适量的酱油、醋、花椒大料盐，翻炒均匀，最后放上几瓣拍扁的蒜，一股浓香瞬间飘了起来，紧接着厨房里就传出此起彼伏的咕噜声。

陈阳不好意思的抱着肚子道：“哎呀，太饿了，我太饿了。”

“别急，马上出锅。”

云舒又继续翻炒了一下，豆角沉浸在酱油的香味、醋的酸味、花椒的麻味、大料的香味和盐的咸味里，多种味道混合着蒜香，让人垂涎欲滴。

“这味道，我忍不住了！”最后进来的谢平舟咽了咽口水。

“好了，可以出锅了。”云舒说着，将锅里的菜盛到盘子里。

红烧油豆角，色泽红亮，香味浓郁，让人食欲大增。

菜好了，常招娣这边的馒头也好了。

几个人赶紧围坐在桌子旁，看着桌子上香喷喷的红烧油豆角和凉拌蕨菜，脸上都露出了满足的笑容。

“舒颜，你这手艺真是太好了，这菜做的真是太香了！”贺续岩迫不及待的伸筷子，一边吃着菜，一边赞叹道。

“是啊，舒颜，你这手艺，比国营饭店的厨师做的还好！”陈阳也跟着说道。

“好啦，快别夸我了，赶紧吃吧。”

红烧油豆角，色泽红亮，香味浓郁，豆角软烂入味，让人回味无穷。

凉拌蕨菜，清香爽口，蕨菜脆嫩，辣椒的辣味和蒜末的香味，混合在一起，形成了一种独特的香味，让人食欲大增。

云舒仔细的观察着几个人的身体数据，虽然现在有了银星7号可以帮她鉴定菜品魔力功效，可惜不能拿出来用，依然需要她用精神力自己鉴定。

这次的蕨菜出现了不同的数据变化，她赶紧拦住陈阳道：“陈知青，你是不是有胃病，胃不好蕨菜你少吃一点儿。”

“啊，我胃没事啊。”吃得正欢的陈阳，被云舒的话搞得一脸懵。

云舒又仔细的看了看几个人的身体数据，认真的说道：“你真别多吃，不然胃疼。”

柯豪听到这话有些紧张问道：“云知青，只有我表弟不能吃吗？”

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