重回1986小山村_分节阅读_第552节（2 / 2）
陈大松过夜的房间是上了锁的，不过钥匙就藏在窗户那儿，因为那锁不是为了防自家人，而是为了防外人的。
高明程打开房门，果然看到地上摆着一筐的鸡蛋，既然他回来了，那就一块儿带走。
自从开了幼儿园后，鸡蛋都用不着摆摊去卖了，直接放在幼儿园那儿，隔三差五的就用鸡蛋给孩子们做一个菜，比如鸡蛋紫菜汤、蒸鸡蛋等。
因为吃饭的人多，一次就能够用掉不少鸡蛋。
随着气温慢慢的下降，鸡也不爱下蛋了，不像四五月时，鸡蛋多的很。当时还没有开幼儿园，那些卖不出去的鸡蛋，高明程还得拿去做咸鸡蛋才行。
高明程把东西都清好后，陈多福已经帮他宰杀好一只鸡了。
杀鸡其实挺容易的，用手抓着鸡的一双翅膀，再把鸡脖子朝后仰，一起用手控制住，这个时候，鸡就难以挣脱了，找准下刀的位置，把那里的鸡毛用手拔掉一些，这样方便下刀。
接下来手起刀落，血溅入碗。
鸡流血而死后，丢进盆子里，用热水烫毛。
不过用热水烫毛，也是一个技术活，不能烫太久，把皮烫熟后，一拔毛，连皮都会带下来。
也不能烫不够，这样拔毛就会很费力气了。
拔鸡毛比拔鸭毛方便些，熟练的老手只需要一两分钟，就能把一只鸡的毛全部都拔下来。
而鸭毛就麻烦了，尤其是换毛期的鸭子，有很多的细毛，难拔的很。
“多福，这鸡你弄的很干净啊！”高明程看到陈多福弄好的鸡，很是赞赏的说道。
陈多福谦虚的笑了笑。
这时，陈多喜跑了过来，大声说道：“明程哥，嫂子让我来找你，说是饭菜快好了，让你去她二姐家吃饭。”
高明程看了下手表，神情很是惊讶，现在才十二点不到，许多玉家竟然就吃饭了？
这顿午饭，绝不可能是许多玉弄的！
当然不是许多玉弄的，她现在还在坐月子呢！
“好，我知道了。”高明程点点头，直接把车开到许多玉家的路边，停在一棵樟树底下。
村中多樟树，百年份的樟树，随便一找，都能够找到好几十棵呢。
“哥，你也回来吃饭了？”高明程过去时，刚好看到张成远也扛着锄头从地里回来，他的鞋上、裤子上，还沾着一些泥巴。
听到高明程的打招呼，张成远老实憨厚的应了声。
连襟两个一前一后爬上坡，然后就到许多玉家的院子了。
她家门前有一块空地，但并没有砌围墙，毕竟砖也挺贵的，砌一个围墙出来，也要不少砖了。
刚走到这边，高明程就闻到鸡汤的香味了，看来许多玉家今年也吃鸡啊！
屋檐下，堆放着一些鲜艳的羽毛，从羽毛上看，就知道他们宰杀的是一只公鸡，大概率是高火义家赔的那只公鸡。
“明程，哥，你们回来了啊！饭菜还要一会儿，你们先洗手休息一下。”许多美看到他们回来了，从厨房那儿探出半边身体来。
今天是许多金掌勺，许多美帮忙打下手，顺便看着小石头。
至于许多金的小儿子，则是放在许多玉的床上，让他和刚出生不久的妹妹一块儿玩玩，由许多玉在一边照顾了。
三姐妹分工合作，因此这顿饭才能够吃的这么早。
张成远闲不住，他见厨房水缸里的水不多了，于是拿起扁担和水桶，准备去挑水。
他就是去高明程家的水井挑水，那口水井的水质好，喝着清甜清甜的。
而在高明程没有打井之前，他是在远一些的一处山脚下打水，那里也有一个天然的泉眼，会持续流出泉水来，多余的泉水则会顺着水沟流走，一路流到田地那边，和别的水沟里的水汇聚起来。
只是那泉水是露天存在，有时候水质会遭受污染，比如秋天落叶掉下去，或者有小动物死在水中等。
等张成远挑回两桶井水后，这顿午饭也正式可以吃了。
餐桌上，摆着六个菜，一个辣椒炒肉、一个炒冬瓜、一个炒南瓜、还有炒瓠子干、炒茄子干，以及一大碗的鸡汤。
不过仔细看时，就会发现，鸡汤中只有一些部位不好的鸡块，像鸡腿、鸡翅等，都不在这里。
许多美注意到高明程的目光在看那碗鸡汤，便解释道：“鸡腿和鸡翅，我们都留给二姐了，她在坐月子，要吃好点的。”
高明程也不图这一口肉吃，便说道：“应该的。”
大家坐下吃饭，许多金的手艺嘛，说不上好，也说不上不好，就是普通农家饭菜的水准。
饭后，大家又聚在一起说了会话，等到两点左右，许多美就主动开口让高明程送大姐许多金回家去了。
“行啊！”高明程站起身，准备去开车。
但许多美和许多金却不急着朝汽车走去，而是又去了许多玉的厨房，等她们再出来时，手里就拿着一些冬瓜和南瓜了。
冬瓜和南瓜，都是个头很大的蔬菜，它们成熟后，把它们放在阴凉的地方，能保存很久，但一旦切开，就容易坏，得尽快吃完。
以前家里穷时，只有那些吃的，也就顾不得讲究什么，但随着生活条件逐渐好转，顿顿吃一样的饭菜，就让人有些难以接受了。
于是村里就形成互相送冬瓜南瓜的习惯了。
比如我家开了一个大冬瓜，除了自家吃的，其余的冬瓜切成数块，拿去挨家挨户的送人。
等别人家哪天切冬瓜吃了，也会再给你送回来。