第33章 梦终·怀旧·展望33(1 / 2)

一行人去月岛站的文字烧店时,小杉不断想着刚才的对话。

漫画的情绪……

作家的[根]……

挖掘自身的思想与感受……

小杉还是第一次听说这种理论。

在漫画专门学校读书时,剧作老师都是拿老作品举例,让他们去学去抄……

强烈的情绪……小杉曾经是有的……

可是,利用对故人的情谊去创作,这样真的可以吗?

顿时,小杉质疑自己为啥还思考这些。

我还配想这些吗?

我不是都已经放弃了吗?

我这种没有才能的家伙,干脆什么都不要想,脑袋清空,看看别人的佳作不就好了吗?

小杉感觉左右脑好像在打拳击,心里总有地方放不下。

想着想着,不经意就到了店门口。

一行人进店就座

他们4个围坐在一个方桌周围,中间有一块可加热的铁板。

秦珍没吃过所谓的文字烧,觉得挺新鲜。

他一看这桌子就明白了。

这不就是铁板烧吗?

确切的说,是也不是,只是其中的一类。

他们点了经典混合文字烧,配上店家的秘制酱汁。

不一会儿,服务员端上一个大碗,里面盛着面糊、白菜丝、洋葱、玉米、培根、黄油、扇贝肉、鱿鱼,明太子。

食材还分区摆放,色泽诱人,勾人食欲。

随后,这位服务员烧热铁板,将除了面糊之外的上层食材倒入并不断翻炒。

到这一步,还是和铁板烧一样的步骤。

食材都炒熟之后,厨师将食材铲成一个圈,在圈圈中央倒入面糊。

之后就是不断地翻炒,搅拌。

中途,秦珍看着觉得不太好看,这一整团糊糊让他联想到印度料理、恒河水之类的……

不过闻起来很不错。

“滋滋——”

声音响脆,味道很香,4人都要流口水了。

经过厨师的又一番翻炒,食材与面糊逐渐混合固定成一块大大的方形饼糊。

“好了,请慢用~”

“诶?这样就可以了吗?”

饼糊的表面还没成型,依旧是糊状。

“可以了,吃的就是半脆半嫩的状态哦~”

几人拿起手中的小铲子,迫不及待地行动起来。

秦珍跟着其他人有样学样。

吃的时候,用专门的小铲子铲一小块,就能铲出锅巴,再翻面在铁板上压一下,烧出焦脆感。

这个时候放入嘴中。

外壳的焦脆融合内陷的温软,配上鲜甜的食材与酱汁,是极致丰富的口感与味蕾的满足~

“很好吃啊!”

好吃程度出乎秦珍的意料。

真是选对了,八木真有眼光。

八木织香吃得也很满足,一面吃着,还不断科普关东菜和关西菜的区别。

“你们注意到面糊没有?调得比较稀对吧?那就是东京文字烧的特色!”

“要保证怎么烧都是半糊状的,所以火候也有讲究呢。”

“关西地区的大阪烧与文字烧虽然原理和做法相似,面浆的浓度和形状完全不一样。

“大阪烧的面浆就很稠,还会加鸡蛋,烤久了就成烧饼了。”

“那哪种比较好吃呀?”小笠原世界问道。

她是东京人,至今没有出过城。

“各有各的好吃!”

略微满足口服后,众人也有心情慢慢聊天。

他们还点了柠檬苏打酒,度数不高,喝起来像汽水。

漫画职场就是这一点好,大多数从业者都是单纯的死宅,一心用在创作上。

没什么权职侵扰,不想喝酒团建就不做,没人因此强迫你、看不起你。

用餐间,秦珍问起大家最近在看什么漫画。

以及——什么是最好的漫画?

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