第十三章 换防(十七)468(2 / 2)

六尺巷名声虽大,却不经看,长不过百米,宽不过米半,一边是张府,一边是吴府。莫敌看了一眼,对莫仲庆说,当年吴府想多占六尺,未必没有道理。莫仲庆估计也是第一次听人这么说,很有兴趣的问道,天纵兄有何高见?莫敌指着两幅围墙里,说,多得六尺,就是一个很不错的小花园,如今国战,寸土必争,礼让三尺,不合今天之国情。莫仲庆大笑,认为莫敌的看法与那些主拆派如出一辙,难怪那位叫姚思慎的老人会被生生气死。

桐城城内,虽然拆掉了城墙,但是市井仍在,青石板仍然写满了沧桑。

走出文庙,有人来报,接风晚宴已经准备妥当,县长魏际青大人和周团座在饭馆里等着。莫敌和莫仲庆连忙跟着人走了过去。

远远看到莫敌,周孟雄和县长魏际青就迎了出来,周孟雄热情的把莫敌介绍给魏县长,并称莫敌是真正的常胜将军。魏县长是安徽芜湖人,在此之前也曾多次听说过莫敌的大名,毕竟“天下莫敌”的名声不是一天两天打下来的,莫敌在西六县的所作所为,作为一县之长,不可能太过孤陋寡闻。

一张八仙桌,四人正好一人一向,主位是魏县长,主宾自然是莫敌。

“紫来桥下水,龙眠山上茶”。魏县长手持青花小壶,给莫敌斟上一小杯色泽淡雅的清茶,说:“这是本地的小花茶,莫处长可品评一番。”

莫敌浅浅的尝了一口,一股野兰花清香直扑五窍,让人为之一振,好茶!或者是看到了莫敌的表情,魏县长颇为得意,说:“这是小龙山云雾石隙中所产的龙泉庵茶,今年的新茶,还带着一丝山间的灵气。此茶除了具备花茶的各种特征,独具兰韵,如兰花一样的美好香氛,因茶叶尖头细小,故为小花茶。此茶味不在杭州龙井之下,却不争不傲,便如桐城的六尺巷子一样,蕴含丰富的礼让内涵。翰墨茶香,浸润了洋洋桐城文化,造就了谦谦君子之风。”

莫敌点点头,魏县长此言不虚,杯中此茶,当得起这番夸奖。

上菜了,第一道是清水鸡,魏县长介绍说这道菜的鸡很普通,特点在于清水,这是从大关运来的泉水。大关,古称泉水铺,泉水四溢,透明无瑕,清凉气芳,甘甜爽口。相传吕洞宾路过此地,捧水而饮,感叹道:“此乃瑶池之水也!” 桐城著名中医关生荷老先生认为:大关之水禀阴中之阴,饮之可泻阳中之阳,有润肌肤,清肝火,和颜色、利三焦之功。

莫敌尝了一口,的确很普通,跟桂林的穿汤鸡差不多,鸡有点偏肥,汤色发腻。

第二道更是不起眼,一碗小鱼仔烧鸡蛋,小鱼仔长不过寸,灰黑色,背上有金黄色斑纹。莫敌没有动筷子,他知道,好显摆的魏县长肯定又有说道。果然,魏县长先是摇头赞叹了一番,才用一副“莫敌你命好”的神态看了莫敌一眼,说:“莫处长来的太是时候了!”开始了他的介绍。

原来,这种小鱼叫做小麦鱼,也叫凤凰鱼,是本地的特产,且只在麦收季节才能捕捉到。不仅产量极少,且捕捞季节十分短暂,物以稀为贵,加上味道鲜美,成了桐城上下待客的主要原料。在不是季节的时节,人们吃不到新鲜的凤凰鱼,只能用晒干的小鱼干充数,当地人曾有传言:山珍海味我不要,麦鱼炖蛋香喷喷。

莫敌夹了一条小鱼,送进嘴里,果然传言不虚,更重要的是,自己来的正是时候。

主食一上来,莫敌就笑了,这东西似曾相识,米饺。莫敌在南宁上军校时,曾经跟人在南宁街头吃过一种叫粉饺的食品,与这个桐城米饺有三分相似,只是一入口,高下立判,桐城米饺以素食为主,蘸以荤油,颇具地方特色,而记忆中的南宁粉饺,则以瘦肉虾米为主,蘸以酱料,是广式早茶上的佳品。

让莫敌意外的是,这位魏县长对于桐城拆墙之事一言不发,虽然他早就听莫仲庆介绍过,这位魏县长是个角色,之前罗县长费了九牛二虎之力没有拆完的城墙,他一句话就解决了。他告诉当地居民,谁拆的墙砖归谁。于是全城青壮妇孺,争先借以渔利,不到一个月功夫,砖材四散,大功告竣。

就在莫敌在桐城过得写意之时,但家庙的李本一却惶惶不可终日,因为韦介伯告诉他,414团又断粮了!庐江的凌前锋拒不提供粮草,理由只有一个,盛桥的王占林和韦介伯还没有决出胜负,庐江的粮草只能提供给一方,那就是战胜者。

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