第85章 （1 / 2）

　　黎锦喜欢放油多、火候大的炒鸡蛋。

　　因此，她炒出来的鸡蛋，不仅会膨胀得很大，而且颜色都很深。

　　鸡蛋的好多部分，已经不是金黄色，而是类似茶色的颜色，外面甚至还有一层不算很薄的脆皮。不碰触的时候，这层脆皮看起来又脆又硬，但实际上是又酥又软的，用筷子一夹就被压开裂了。

　　鸡蛋炒成这个样子之后，用来煮汤，不但特别容易煮出漂亮的奶白色，而且鸡蛋此时那疏松膨胀的质感，吸水后也格外显得丰润多汁。

　　当鸡蛋炒好之后，先盛出来，放在大碗里备用。

　　摘下三根黄瓜，先削去皮，切得很碎，也放在一旁装鸡蛋那个大碗里，备用。

　　黎锦想起自己之前用手掰的黄瓜块，被阿诚抱怨是“黄瓜墩子”，他看了还要自己改刀再切一遍。

　　而这次，黎锦把黄瓜切得跟指甲一般大小，就算阿诚回来见了，也没理由改刀了吧。

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第85章

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　　黎锦又摘了两棵香菜。洗干净了，切碎，另放在一个小碗里。

　　这次没有用手撕，时间充裕，也有悠闲的心情，黎锦就用菜刀认认真真地切了。

　　切好香菜，斟酌了一会儿，黎锦还是又去了一趟菜园子，摘了两根小葱。

　　煮素菜汤时，到底该不该撒葱花？这件事，她一直没有弄明白。

　　今天最后琢磨了一下，黎锦得出了“应该看情况”的结论。

　　忙碌时，可以跳过这个步骤，不加葱花。

　　若是闲暇时，横竖都是无聊、也无事可做，动手切菜这种行为，反而是静心之举。葱花香菜一类的食材，切得越精细，心里越有没来由的成就感。

　　于是，黎锦又把这两根小葱切成了葱花。这些葱花，被她切得也很是精细，能不能比得上阿诚的手笔，倒不太清楚。但是，黎锦自己是很满意的。

　　切好的小葱花，也一并放在装香菜碎的那个小碗里。

　　如果阿诚回来了的话，用不上一盏茶的时间，就能煮好汤、热好包子，吃上晚饭了。

　　然而，阿诚却迟迟没有回来。

　　说黎锦没有着急，这当然是不太可能的，但她对阿诚还是放心的。

　　阿诚这人，性格最温和宽厚，当然不至于做出与别人生什么纠纷的事情来。

　　他不回来，多半是因为，讨要砖块、以及买铁板这种事情，耗时本来就十分长的关系吧。

　　不过，这样等待下去，真让黎锦觉得焦虑不安。