第171章 检查饭店卫生171(2 / 2)

“你们谁是老板??”

一进门,几人中为首的中年人,看着闫解成他们表情极其严肃的问道。

几名服务员立刻指向闫解成。

闫解成看到几人身上的制服,立刻紧张起来。

几人的衣服他认识,是卫生监督队!!!

最近几年,为阻止传染病传播和提高卫生水平,四九城严抓饭店后厨卫生,后厨绝不能脏乱差。

食材必须干净卫生!

不能有任何质量问题!!

看到几人,闫解成后背直冒冷汗。

因为此时此刻,后厨已经不能用脏乱差来形容!

虽说是刚装修完毕,后厨环境还算不错。

但是因为顾客一天比一天要少,食材堆积在后厨,有些肉已经开始变质发霉,还有一些蔬菜已经坏掉!!

最重要的是,今天的碗筷盘子还没来得及清洗!!

如果让卫生监督队看到后厨环境,饭店肯定会关门大吉,贴上封条进行整改。

饭店刚开业没几天,如果再整改的话,顾客们真就跑光了!

到时候,即便是整改完毕,满足卫生要求。

估计也没生意,彻底凉凉。

“我!!我是老板!!”

闫解成举起右手,冲几人笑嘻嘻的说道。

接着又从上衣口袋掏出一盒华子,抽出几支开始散烟。

看着闫解成谄媚的样子,为首的男子直接递来的香烟推了回去。

“同志,我们正在执行公务,请你不要破坏工作!!”

一声呵斥,直接把闫解成手中的香烟吓落在地。

“我们接到客人举报,你们饭店后厨卫生不达标,现在请带我们去后厨瞧一瞧。”

一听要去后厨,闫解成双腿一软,差点瘫坐在地上。

看到闫解成这副怂样,于莉笑着走上前,开始解释道,

“领导,我们家饭店刚装修出来,环境卫生一定没问题!”

“后厨油烟味太大,几位同志就别去了!!”

“我们两口子开饭店也有四五年了,后厨卫生一向没有任何问题,我们也严格要求,卫生条件您就放心吧!”

一番劝说,面前几位同志面不改色,心不跳。

不为所动。

等于莉说完,为首的中年同志再次开口,

“老板娘,我再说一次,我们接到你们店客人举报,现在请你们带我去后厨!如果拒绝的话,我直接开出整改封条!!”

于莉脸色一变,没想到这几人油盐不进。

闫解成缓过神,冲几人解释说道。

“不可能绝对不可能!!肯定是竞争对手举报的我们,我们家饭店一向干净卫生又好吃,不可能存在卫生问题。”

“不信你们问问这些顾客,看他们怎么评价我们!”

去后厨绝对不允许。

如果让几人看到后厨环境,没任何商量的余地,肯定会被贴上封条,进行整改。

……

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