第914章 黄金茶的诟病点913(1 / 2)
听到何伯的话后,楚铭瞬间回过神来,有些异样的看了一眼何伯后,连忙露出尊敬的神色,语气诚恳的请教道:
“何老先生,没想到您竟然是制茶老师傅,真是失敬失敬!不瞒你说,我是今年才开始接触炒茶叶这一行,属于半路出家的那种菜鸟,对于茶叶炒制工艺这一块,着实是有很大的欠缺,只不过一时半会儿又不知道,自己究竟欠缺的是什么,可否请何老先生指点一番?小侄感激不尽!”
茶道属于非常传统的东西,而每一个制茶师傅的制茶手艺,那都是一代一代传承下来的,大都是敝帚自珍,很少会传授给外人,即便是指点,那也是非常难得的。
自家人知道自家事,楚铭很早就知道,自己在制茶工艺上面的欠缺,也不是没有想过,去哪里拜一个制茶师傅,好好学习一下。
只可惜,他的无名茶因为灵液浇灌,口感和品质以及功效,都太过于出众,以至于在短短的时间里,便闯出了诺大的名头,甚至还拿到了梨水市“名茶品鉴大会”的茶魁。
至此后,又因为黄金茶与项子耀的“虎跑龙井”斗茶,再次有了诺大的名声,这崛起的时间太快,让楚铭这个创始人,根本没有时间去完善。
再加上这两种茶叶的名头太盛,即便是他想去找个制茶师傅学习,也根本没有人敢收,所以明知道自己在制茶工艺上欠缺的很,可却也无可奈何。
如今这何伯竟然说自己炒了几十年茶,那制茶手艺定然不凡,况且听他刚才的意思,确实是有出言指点的打算,楚铭自然不愿意放过这个机会。
至于说这何伯会不会说谎,那根本就没这个必要,毕竟,制茶手艺这种东西,根本不是说谎就有用的,究竟有没有真本事,一试就试出来了!
而何伯在听完这话后,轻轻的挑了挑眉,是笑非笑的调侃道:
“你确定要让我来给你指点一下?要知道老头子我,指点起来的话,那话可绝对不好听,你到时候不会恼羞成怒,把老头子我给打一顿吧!”
“咳咳咳……”
正端起茶杯喝茶的楚铭,被调侃得有些淬不及防,正要入喉的茶汤,直接呛得他不断咳嗽,好一会儿之后,才平静下来,无奈的笑道:
“何老先生说的是哪里话,这家人知道自家事,我很清楚自己的制茶工艺有多不足,何老先生如若能够指点我一下,那我绝对感激不尽!”
何伯这才点点头,拿起一只白瓷小茶盒,轻轻打开盒盖后,楚铭便发现,茶盒里面装着的正是黄金茶。
河伯拿出一只白瓷小碟子,然后捏起茶夹,从茶盒里头夹了一点茶叶放在小碟子上,这才指着那些茶叶,语气肃然道:
“好吧!既然你都这么说了,那我们就以这黄金茶为例,来好好说一说优点和缺点!
“你看这些茶叶,茶芽的品质是非常好的,每一根茶芽都饱满壮实,每一片叶片匀称整齐,绝对是茶芽中的上品,再加上这独特的颜色,更是所有茶叶品种里面,最为独特绝伦的!”