天灾:开局一座山,囤货?种田!_分节阅读_第91节(2 / 2)

  鱼肉剔下来,鱼头和鱼骨用来熬汤。

  穆奚把两只杀好的兔子提溜着进来,剁兔肉的工作就交给他了。

  赵叶青把面粉拿出来做饺子皮,这一次做饺子皮要比上一次有经验,饺子皮越做越圆。

  拿起一张最完美的放在穆奚面前炫耀,“是不是和机器压出来的似的。”

  见穆奚笑着捧场,才回去继续擀面皮。

  想着晚上多吃点肉,她打算只吃六个饺子,穆奚吃十五个,饺子皮一会就做好了。

  她踩了个小板凳,从火塘上面取下来一块带着些许肥肉的腊肉。

  这一块是后面捕猎到的那头野猪,贴了些秋膘的野猪要比之前她开枪打死的那头肥一些。

  烟熏的时间不是很长,肉质也没有那么硬。

  用刀把腊肉上的黑色刮干净,切下来一小半放在水里煮,另一半挂回火塘上去。

  这一小半是用来包饺子的,白菜腊肉饺子要比普通的白菜猪肉饺子更香。

  再摘一块之前的熏得比较久的,这一块切片蒸着吃。

  做饺子馅的腊肉得切成细丁,放在锅里炒到微微冒油,肥肉变得有些透明了才盛出来和白菜碎搅拌均匀。

  等她把饺子包好,穆奚的兔肉馅也调好了。

  茄子还没处理,怕切开后容易氧化变黑,赵叶青打算等快下油锅了再开始弄。

  穆奚把鱼肉馅也剁好了,赵叶青把炖鱼汤的锅盖打开,大火已经煮出了奶白的鱼汤,鱼汤倒进碗里,鱼骨肉不要,鱼头留着,晚上可以喂狗子。

  等到鱼汤放凉一些,才加进放了淀粉的鱼肉馅里搅打上劲。

  蛋饺的皮和肉馅分开准备就得再重新加热让皮合上。

  在汤勺里把蛋皮放上去,蛋皮里放上肉馅,边缘涂抹一圈没有用完的蛋液,把皮合上后再放在火上烤一下,蛋饺才算是做完了。

  外头的天色慢慢暗了下来,穆奚把油锅加热。

  赵叶青把茄子切成了盒,里面添了兔肉馅,裹上面粉和蛋液,从油锅边缘滑了进去。

  穆奚怕她被油溅到,接过手,让她去把鸡汤倒进大锅里,把蛋饺煮上。

  空出了灶台才蒸上最后的鱼。

  厨房门边上,大黄带着几只崽子乖乖的蹲坐了一排,一排都是眼睛亮晶晶的吐着舌头。

  赵叶青笑着从鸡汤的锅里舀了几块鸡肉分给它们。

  糊糊和雪饼还没回来,已经可以开饭了。

  杯子里倒上的是一直没舍得喝的快乐水,提前放在屋外了一天,可乐变得冰冰凉凉。

  赵叶青举杯,火光下的小脸红扑扑的,眉眼含笑,“哥哥,除夕快乐。”

第131章 狼群

  新年自然是要守岁的。

  年夜饭后,两人把厨房简单收拾了一下,剩菜不算多,两人心情不错,放开了吃就吃了不少。

  鱼肯定是要剩下的,怕晚上狗子和豹子饿了偷吃,鱼用篮子装着,吊在了天花板上。

  今年是没有春晚的一年。

  烟花也放不了了,不过她手机里还存着些贺岁档的喜剧一直没有看,守岁拿出来看也算是应景。

  赵叶青把手机开机,两人围坐在升起火的壁炉前面,手机摆在小圆桌上,点开了视频。

  喜剧的情节紧凑,笑点密集,赵叶青乐得摇椅直晃悠。

  一部影片还没看完,穆奚看了眼时间,暂停了视频,“倒数了。”

  手机的时间不能联网已经有些许偏差了,手表是数字显示的,没有秒针。

  23:59。

  她盯着手表看,直到上面的数字变成00:00。

  耳边没有春晚热闹的倒数,窗外没有炸开的烟花。

  平静的像是一个再普通不过的夜晚。

  两人却是盯着时间跳动的一瞬,微笑着抬眸冲着对方不约而同,

  “新年快乐。”

  “新年快乐。”

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  大年初二,两人把年夜就放置在原屋主人墓前的祭品取下,就这么放置两天,竟然也没有被其他动物来吃掉。

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