第107章 涮羊肉的首次试吃107（2 / 2）

也能帮阿爹解决更多的麻烦。

让更多的骁骑卫军镇亲眷赚到养活自己的银钱！

等待了两个时辰后。

段纯终于拿到了十几个火锅和十几个涮锅。

他立刻让两个护卫带着各三个火锅涮锅送回国公府。

留着自己以后在府中好生享用。

剩下的十个火锅涮锅，则带着前往万花楼。

走之前，段纯特意提醒李老三和各位匠人。

以后的这顿时间，只管打造三种锅具。

为此，段纯给他们留下三百两户部当票，给他们购买足够的材料。

而且要求他们，把涮锅和火锅打造的更加精美和高档一些。

作为招待各大世家门阀贵客的器物。

要是到时候订单暴增，那就在城外农庄开设更多铁匠坊。

将昌国公锅具的品牌先竖立起来再说。

带着锅具，段纯再次返回万花楼……

在万花楼后院，曲掌柜带着一群杂役围在段纯身边。

看着这位小公爷指挥自家厨子，将一片片鲜嫩的羊肉摆盘。

然后便是便是将芝麻磨成浆，再弄来各种奇特的调味品。

等到涮锅煮沸，一旁的火锅也沸腾起来。

两种颜色截然不同的汤料，涮锅内是清汤，只有几片姜蒜而已。

火锅内则是羊油、调料的浓郁香汤。

桌上摆满了在厨房内，段纯能找到的所有食材。

全都切成片，满盘满盘的摆在一旁。

“小公爷，这是……”

曲掌柜好奇问道。

“跟着我，大家都吃一点点就知道了。”

段纯笑着拿着筷子，先将切好的羊肉放进涮锅。

他知道，只要香味飘起，这群人立马就会疯狂了！

果不其然，当羊肉入锅没多长时间，段纯夹出来扮在酱汁中。

一口吞下去的时候，围观的人群只感觉自己的喉结跟着动了一下。

然后……就是满满的口水充斥在口中。

咕噜！

吞口水的声音，响彻整个后院。

“大家也尝尝吧，这肉炖的时间不能太长。”

“放下去心中计数，十字以内就得赶紧赶紧取出。”

“沾满酱汁才是天下美味。”

段纯说道。

“小的明白了。”

曲掌柜赶紧拿起碗筷，夹了满满几块肉沾满酱汁。

大口吞咽下去，一瞬间……

他脸上的表情直接呆滞了！

“果然是从未尝过的味道……”

“小人开设酒楼数年，这还是第一次尝到如此美味的佳肴！”

“这肉鲜嫩的，小人连舌头都要咽下去了！”

曲掌柜惊喜万分的说道。

“掌柜的，当真有这如此美味？”

几个厨子也迫不及待的拿着筷子开动起来……

几乎是每个人第一口肉下去，脸上的表情直接石化。

他们以往做菜，都是将羊肉大块煮熟，然后用匕首切片吃食。

或者大火烧烤之后，切成块大口吃肉。

还从未吃过如此薄的肉片，而且味道竟然会如此的鲜美！

段纯没多说话，走到一侧的火锅前。

这是他专门调好的火锅汤料，只可惜这个时代没有辣椒。

他只能用花椒和茱萸来替代辣味。

好在这个时代该有的基本调料，什么茴香孜然都有。

只需味道差不多，便能让这个时代没吃过什么美食的人。

就像发现新大陆一般，从此再也回不去了……