穿到原始大陆搞基建_分节阅读_第113节（1 / 2）
——炎逢是颜秋的情人之一，圣城小白花想吃豆油，又不愿意自己干活，就把情人推出来当劳力。
炎逢是个相当有活力的年轻战士，浓眉大眼，身高足有一米九，一米七出头的颜秋站在他身边娇小得像个姑娘。
丛容经过颜秋身边，朝他翻了个白眼：“……懒死你算了！”
小白花一手扶腰，理直气壮：“您不知道这小子晚上折腾得我有多狠，人家就想吃点豆油怎么了？”
丛容瞥了眼不远处精壮结实的年轻人，在心里默默感叹了一句英勇无畏的小十四！
午后细雨渐歇，丛大人新招的二十名收豆工很快投入劳动，为了提高效率，丛容让仓带领奴隶们抽空打磨了二十套农具出来，主要是镰刀和锄头，还有石犁。
都是年轻的壮劳力，一百亩黄豆全部收割完毕也就只花了几天时间，小山似的堆在神庙前的空地上。
雨季着实不是收黄豆的好时节，阴雨绵绵，豆子晒不干很容易发霉，好在之前建了个面包窑，把豆荚放进去烘干，效果和晒干基本没什么区别。
众人收完黄豆，把豆荚捋下来，剩下的豆杆丛容也没丢，烘干后堆在仓库里当柴火。
这时候丛容不由庆幸还好当初老祭司执意将他的住处往大了建，否则如今也不会有那么多空房间给他放这些乱七八糟的东西。
其实丛容还想再造个地下室，或者说地窖，天气热的时候用来存储一些容易变质的食物。
不过这都是后话了，当务之急是把豆油榨出来。
异世大陆的黄豆和水稻小麦一样，颗粒大而饱满，一百亩黄豆的产量大约在四万斤左右，按10%的出油率算，榨成油应该也有四千斤，绝对不是个小数目。
那么现在问题来了，怎么把黄豆变成豆油？
丛容上辈子看过某个田园博主用菜籽古法榨油的视频，黄豆的含油量虽然不及菜籽，但原理大差不大，主要就是物理压榨，其他步骤都是为了提高出油率。
之前用来熬糖的大石锅重新派上了用场，这次是为了炒黄豆。
烘干的黄豆被倒入锅里翻炒至茶黄色，空气里逐渐弥漫起诱人的豆香。
“好香！”炎丁陶醉地耸了耸鼻子，口水都快流下来了。
其余人情况也差不多，盯着石锅地眼睛简直在发亮。
“你们可以尝一尝。”丛容笑道，“不过没放调料，也就闻着香，应该不怎么好吃。”
炎丁不怕烫地直接伸手在锅里抓了一颗，丢进嘴里，咬得嘎嘣响。
确实，没什么味道，但香也是真的香。
剩下众人见状也都吃了一颗炒豆子。
“要尝尝吗？”丛容自己也拿了两颗，他没吃过异世大陆的黄豆，就还挺好奇的。
炎朔旁若无人地低下头，就着他的手吃了其中一颗，舌尖似有若无地轻轻舔过青年的掌心，让他忍不住抖了一下。
丛容：……
他怀疑小崽子是故意的，然而等他抬眼去看少年的表情，后者一派淡定自若，仿佛刚才的那一舔真的只是意外。
两万吨黄豆，光炒制这一步就花了整整五天时间，炎丁注意到仓库角落里还有几个装豆子的石桶，奇怪地问：“丛大人，这些黄豆不榨油吗？”
丛容摇头：“不榨，一部分留种，剩下的我打算以后做豆腐。”
“豆腐？”炎丁一脸懵逼，“那是什么？能吃吗？”
“能，而且很好吃。”丛容笑着说。
炎丁一听好吃的顿时来劲儿了：“咱们现在不做豆腐吗？”
丛容自己也很久没吃豆腐了，可做豆腐除了黄豆外，还需要一样很重要的东西，那就是盐卤。
“盐卤是什么？”炎青也凑过来问。
“还记得我教海贝部落的海水晒盐法吗？”丛容不答反问。
去白水大陆的时候，两人都在场，这时猛猛点头，他们当然记得，那简直就是神迹，谁能想到又咸又苦的海水里竟然能晒出白花花的盐来呢？
“海盐析出后，盐池里剩下的那一层水，就是盐卤。”丛容打算等下次去藤壶部落收稻谷的时候，让炎卯带点盐卤回来，正好用来点豆腐。
摊凉后的黄豆上磨辗轧成粉末状，再上锅蒸熟，榨油房里的豆香味顿时更浓了，众人仿佛掉入了豆子的海洋，不过因为已经尝过黄豆的味道，他们倒也没那么馋了，专心磨粉和烧火。
这一步是为了让豆粉变得像糍粑一样有粘性，方便压榨，接下去是抱饼。
将滚烫的豆粉倒入垫了干草的圆形石箍里压实，做成一个个扁扁的草饼，再趁热塞进木制榨樑内，然后插上木栓。
——榨油的装置是丛容和仓一起研究完成的，他从颜秋那里了解到，圣城还没有开发出用植物种子榨油的方法，也就是说他们吃的也都是兽油，没有现成的机器可以参考，丛大人只能回忆当初视频里见过的古法榨油机。
好在这玩意儿不像织布机那么复杂繁琐，横竖几根木头便能搞定，在撞了几次南墙后，也成功造出来了。
油饼上榨完毕，最后一步，也是最关键的一步，就是撞油。
二十人扶住长长的榨柱，在丛大人的指挥下，齐心协力撞向两米开外的木栓，推进挤压油饼，黄亮醇香的豆油便从油饼里一滴滴渗出来，流入下方的石桶中。
“这就是豆油吗？”不止炎丁，在场众人都震惊地瞪大了眼睛，他们完全没料到圆圆胖胖的黄豆里居然真的能榨出油来，而且豆油非常香，和铁角兽油完全不一样的香。
炎丁忍不住用手指沾了一点尚散发着热气的豆油，放到鼻尖闻了闻，又舔了舔。
“和兽油差不多的味道，但没有兽油的动物气味，感觉很干净。”炎丁如实说出自己的感受。
其他人闻言脸上皆是一喜，如果豆油能代替兽油，那么他们以后就再也不用担心没有油吃了，毕竟黄豆的量真的太大了，榨出来的油也肯定很多。
众人看向丛容的目光里满是崇拜，没有丛大人，他们根本不可能得到这么多油。
炎丁小声和炎青咬耳朵：“我再一次无比庆幸丛大人是炎黄部落的祭司，而我是炎黄部落的族人。我敢打赌，就算圣城人的日子也不可能过得比我们更好了。”