第125章：专项行动125（1 / 2）

7月1号开始，阜城县多了一批人。

这些人流窜在各个餐饮店，登门给那些开饭店的老板推销油水分离器，好多饭店老板听说价格竟然高达两千五，要么把人赶走，要么客气地把人送走。

有购买意愿的，少之又少。

一连三天，这帮人把大半个阜城县都跑遍了，上至大型饭店，小至炸鸡小吃，这些人都进去推销过。

7月4号，阜城县环保局和市场监管局突击检查，检查的项目主要围绕油水分离器进行。

检查油水分离器的同时还在一部分饭店发现了一些额外的情况。

其中被公布的有阜城大街某粥铺，后厨管理脏、乱、差，生食熟食未分开存放。勒令整改十天，回访不通过则继续整改。

阜城大街某私房菜馆宣传不当，以次充好，后厨管理混乱，蔬菜未经清洗就下锅，询问后解释为下水清洗过的蔬菜倒进锅里会溅油。与该老板声称认识的某草虾供应商联系后，确定对方为虚假宣传，以次充好，高额定价。勒令其整改三天，对后厨进行严格培训并修改菜单。

龙湖新城附近某二餐馆，后厨也是同样的问题，脏、乱、差。食材随意堆积在地上，冷藏保鲜柜损坏未及时修理，其中存放的部分食材严重腐败。虽然店家解释这部分食材没有供应给顾客，市场监管局依然将其查处，吊销了营业执照。

此外拥有类似情况的商家还有127户，问题各不相同，惩处力度也各有差异。

专项行动持续了一个多礼拜，在这期间整个阜城县的餐饮店都想起了月初登门推销油水分离器的那些人，翻出对方留下的名片打电话过去联系订购，赶在自己家被查之前把油水分离器安装好。

可惜，有些饭店虽然及时安装了油水分离器却在其他地方没做到位，最终也被勒令整改。

本次行动许多商家的处罚情况都被发到了网络上公示，或许专项组认为光展示不好的那些商家会引起阜城县居民们对餐饮行业的不信任，同时还列出了一批表现良好的商家。

如，龙湖新城附近一家名叫“又一村”的饭店，其招牌菜为酸菜鱼，所用的黑鱼片全都是附近某商店水产门市现杀现取，食材新鲜。后厨管理到位，蔬菜、肉食、生熟砧板区分，厨房工作人员工作时统一佩戴厨师帽与口罩。

除了没有安装油水分离器外，可以说做到了一个优秀商家应该做到的所有事情，因此专项行动组网开一面，没有要求这家饭店停业整顿，只要求对方在三天之内将油水分离器安装好即可。

另外还有硕集的老张卤菜店，店内干净，柜台明亮，冷菜间日常封闭并且开启空调降温，未上架售卖的商品则统一用保鲜膜封好存放在冷藏柜中。

最强的是，这是专项行动里第一家安装了油水分离器的商家，被专项行动组点名表扬。

而附近的同品类卤菜店有四家，各有各的问题，曝光后生意一天不如一天，顾客全都跑去老张卤菜店了。

此外，部分知名品牌的店铺同样表现优异，如某以低价出名的奶茶加盟店，十家有九家的表现都不错，得到表扬。

而作为始作俑者，李正每天都在关注专项行动的消息，当得知小二菜馆被吊销了营业资质再想到自己那天带着何庆华和阿七去他家吃饭，感觉有点反胃。

还有得意私房，自己去过一次后竟然死不悔改，依然对外宣称店里的草虾是锦鲤草虾，在行动组上门检查的时候被顾客揭穿。

这个“顾客”是李正让赵宇安排的……

本次行动声势之浩大，经过网络平台转发、宣传，得到了省里肯定，市里支持以及来自某重量级官号的点赞、转发。

阜城县环保局和市监部在本次事件中狠狠露了次脸。 紧接着，原本还在吃瓜的部分地区也“遭了秧”，当地相关部门跟风阜城县对辖区内各大商家进行抽查，又打击掉一部分有严重违规行为的商户。