第930章 看望霍师傅930（2 / 2）

霍钢师傅不断的念叨，那是对自己的感慨，也是对郭凡的称赞。

他当初自诩厨艺不凡，谁都不服气，结果一辈子还只是个没多少名气的厨师，没有拿过全国类的奖项。

没想到他晚年随便点拨了一下，郭凡就拿到了全国厨神大赛的冠军，让霍老唏嘘不已。

“跟我好好说说，你是怎么夺冠的，做的哪几道菜？”霍钢感兴趣的问道。

郭凡就把过程讲了一遍。

和给领导做报告不同，这里郭凡就讲的比较详细了，包括那些菜肴的各种配料用量，以及潘午的公式做菜法。

“公式做菜？乱弹琴！”

霍钢知道居然有厨师把做菜做成公式后，就和其他人一样，嗤之以鼻。

霍钢说道：“每种食材，都有细微差异，每个产地的食材，味道、质地都有不同，而且每个灶的炉火也不一样的火力，每个品种的油、作料都不一样，怎么能用公式一并概括呢！”

公式做菜法，当然不是用在厨艺考试上，那是另有用途，霍钢师傅不理解也属正常。

郭凡当即转移话题，又说起了比赛的事。

他最后做了一个什锦一品锅，得到了大家的认同，算是完成了整个厨神争霸赛的赛程。

“不错，你已经青出于蓝了，你得那些菜，说的我都馋了，要不你这个大厨神屈尊，中午帮我复刻一遍当日比赛做过的菜肴，也让我老头子尝尝鲜。”

“没问题！”

面对霍钢师傅的提议，郭凡当然不会拒绝，不过霍师傅家里食材不全，郭凡要先去买菜。

“行，你去买菜，我去叫来几个老朋友，一起品尝你的手艺。”

霍钢师傅今天都笑呵呵的，真是久违的笑容，他是真的高兴了。

甚至于当初外孙出生，他都没有笑的这么开心果。

霍钢还给郭凡买菜钱，不过郭凡没收，就说这算是他的学费了。

霍钢也就没有强求，很是欣慰能教出这样的学生。

之后郭凡就去菜市场买菜，挑选了所需要的食材。还顺道买了厨具。

毕竟什锦一品锅需要用到一个大火锅，霍师傅家里没有合适的厨具，需要另购。

等采购完了，也到了十点多，他就回到了霍师傅家里。

霍师傅家里，此刻已经有了八个人，大多是老头老太太，都是左邻右舍，和霍师傅的多年好友。

他们见到郭凡，就不住的夸奖，有大妈还拉着郭凡，越看越中意，要把自己女儿介绍给他。

霍钢就斥了一句：“你个老太婆，别见到一个后生就推销自家闺女，人家郭凡都成家了，娃娃都上学了。”

“可惜，可惜呀！”

大妈甚为惋惜，又失去了一个好女婿的人选。

大家见状，都哈哈大笑，乐成一团。

之后郭凡去厨房，开始做菜，老人家们，就在屋里喝茶聊天，谈论家长里短。

不久，厨房里就飘出了勾人的香味，让一个个老人家，都抻着脖子瞅，有点迫不及待了。

霍钢就取笑道：“郭凡快点，这些老朋友都馋的流口水了。”

“好嘞，来了！”

郭凡就把他做好的菜依次端上来，让众多长辈品尝。