第十章 礼仪10(2 / 2)

“源稚先生,用餐前应该先使用餐巾,在用餐前应铺开放在膝盖上,不要塞在衣领或衬衫里。如果需要擦嘴,应该使用餐巾的干净部分轻轻擦拭。餐巾不可用来擦餐具或用来擦除餐桌上的污渍。”

源稚拿起桌子上的餐巾铺开放在膝盖上。

“刀叉通常成对使用,左手持叉,右手持刀。”吉诺管家说道。

“好。”源稚照着吉诺管家的话照做,左手持着刀叉,右手持着小刀。

“使用时,刀的刃口朝内,叉尖朝下。刀用于切割食物,叉用于固定食物或将其送入嘴中。切割食物时,应将食物切成小块,一次只切一小部分。”

源稚照做,小心翼翼地切割着眼前的烤面包,将它塞进嘴里。

“勺子主要用于汤或流质食物使用时,勺子应放在汤碗的边缘,每次舀取适量,避免汤汁滴落。”

源稚小心翼翼地照做,他拿起勺子舀取牛奶,将其慢慢送到嘴边,临近嘴边之时微微手抖,不小心撒到了腿上的餐巾之上。

吉诺管家将手放到源稚右肩上,微微用力:“源稚先生。”他的语气尽量温和,脸上带着笑容说道。

“疼疼疼,我错了我错了。”源稚连忙道歉。

“切,这死老头。”心里暗暗腹诽吉诺管家。

吉诺管家将手放开,源稚再次举起汤勺舀起牛奶,小心翼翼的送入口中。

牛奶划入口中,源稚只感觉这牛奶质地均匀,口感醇厚,喝起来非常顺滑,完全没有颗粒感或者粗糙,味蕾传来的口感让源稚忍不住惊呼:“我去,这口感!”

“咳咳!”吉诺管家微微咳嗽。

“切,这规矩真多,这些人也是闲的蛋疼,搞这么麻烦。”源稚在内心暗暗吐槽。

过了一会儿之后。

“我吃完了。”源稚说道。

“用餐结束后,应将餐具摆放整齐,餐巾叠放在餐具旁边。”

源稚拿起自己腿上刚刚沾了一滴牛奶的餐巾,将其折叠两次,折成了一个方形。

“餐具的摆放位置我记得是……”源稚想了想。

“刀叉交叉放在盘子之上,刀尖交叉,刀刃向内……”

在学习餐桌礼仪之后,源稚又学习了鞠躬礼,点头礼,握手礼,服装礼等基本礼仪。

吉诺管家看了看怀表,此时已经十二点了。“源稚先生,午餐时间到了,今天的基本礼仪教学结束,明天继续努力,享用午餐之时也不要忘了刚刚教的餐桌礼仪。”

“我知道了。”

源稚只觉内心微微崩溃。

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