第177章 跟着表哥吃肉177(2 / 2)

李文阳忙完手里的活,便按照朋友提供的地址来到了刘大厨家门前。

这栋四层的筒子楼看上去有些陈旧,刘大厨家位于三楼。

楼道狭窄且堆满了各家的煤球和煤球炉等杂物,李文阳不得不小心翼翼地迈着脚步,以免踩到这些杂物。

终于到达朋友指定的地址后,李文阳轻轻敲响了房门。

“扣扣扣!”

屋内传来一声苍老的女声:“谁呀?稍等一下。”

过了一会儿,门缓缓打开,站在门口的是一个五十多岁的大妈,她眼神中透露出一丝疑惑,上下打量着李文阳,好奇地问道:“你找谁啊?”

李文阳脸上露出友善的笑容,轻声回答道:“大妈,我想找刘大厨,请问这里是他家吗?”

大妈一听是找自家老刘的,微笑着点点头说:“是啊,你找他有什么事呢?”

这时,屋内的人听到动静也走了出来,见到李文阳,他们都不认识,于是询问道:“小伙子,你来找我们有啥事吗?”

李文阳一听,心中一喜,知道眼前这位就是他要找的人——刘大厨。

他连忙将手中的礼品双手奉上,并客气地说道:“您好,刘大厨!我叫李文阳,我想开一家酒楼,听朋友说您刚刚退休,我特意前来拜访,希望能够邀请您出山相助。不知能否详细谈谈呢?”

刘大厨微微一愣,随即笑着说道:“哦?原来是这样啊。好的,请进来吧。”说完,他侧身让李文阳走进屋内。

大妈也热情地迎上来,端着一杯热茶放在桌上,然后微笑着退到里屋去了。

刘大厨在沙发上坐下,看着李文阳,语气和蔼地问道:“小伙子,你先说说你打算开什么样的酒楼吧?”

李文阳挺直身子,认真地回答道:“刘大厨,酒楼只是我刚刚买下的店铺,目前还没有开始装修。但我已经有了一些初步的规划和想法。这也是因为听到您退休的消息,所以才迫不及待地赶来请您出任我们酒楼的行政总厨。”

他稍作停顿,接着说道:“酒楼是一座两层楼的建筑,总面积大约两千二百平方米。我的目标是打造一家高端酒楼,提供高品质的美食和优质的服务。不知道您对这个计划是否感兴趣,愿意加入我们的酒楼呢?”

刘大厨略微思索了一下,便开口说道:“菜系呢?还有就是厨师这一块,你是怎么想的?”

李文阳回答道:“主要是私房菜,在一个就是川菜,我比较倾向于这些。厨师的话,如果您有徒弟可以带过来,没有的话我也可以招聘。”

刘大厨点了点头,“可以,反正我也闲在家里,正好有事做更好,不知道你给开的工资是多少?”

李文阳知道现在国营饭店的大厨一般一个月不到一百块钱,但是国营饭店不大,事没有大酒楼忙,所以李文阳心里预期是一个月给一千块钱,到时候招来的厨师也可以跟在刘大厨身后学习一下。

既然刘大厨问,李文阳便开口说道:“我给您开一个月一千的工资,不过。我希望招来的厨师您可以帮着指导一下。”

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