第25章 小菜坊开业25(1 / 2)

八月二十八,乔梦汐随手一掐算出来的吉日,酒楼开业的日子。</p>

随着一阵噼里啪啦的鞭炮响声,于叔,于掌柜笑得乐呵呵的掀开了牌匾上的红布绸。</p>

只见上面赫然写着“小菜坊”三个大字。</p>

嗯,说实话这三个字写得是真不咋样哈。</p>

有的地方粗,有的地方细,甚至有些地方还故意弯了弯,比如这个菜字下面的木的两撇就故意弯了弯,怪模怪样的。</p>

对此乔梦汐表示这是你们古人不懂哈,这是艺术字体,艺术字体懂吗?你们肯定不懂噻。</p>

无所谓啦,看得懂小菜坊三个字就行哈,其他的本小姐随意发挥的。</p>

因着当初乔梦汐选的酒楼位置以及对酒楼的定位就是开个中端酒楼。</p>

周边来往的人群也都是三教九流,什么人都有,但大部分人都是些普通的市井百姓,所以直接取了个接地气的名字。</p>

酒楼的菜品主要都是些家常菜,价钱也定的实惠不贵,主要就是吃个新奇有特色,毕竟是加入了乔梦汐现代的做菜特色。</p>

没办法哈,乔梦汐也想挣富贵人家的钱来着,但是第一豪华地段的酒楼买不起,第二就是高大上,花里胡哨,讲究创意摆盘的菜色乔梦汐也弄不出来。</p>

于掌柜对着外面围观的人群笑着作揖道:“各位,今日我们小菜坊开业,欢迎各位进店品尝。”</p>

又做出了里面请的手势,继续道:“本店新开张,从今日起三日内,凡进店消费的顾客,不论价钱多少,一律折扣七成。</p>

本店的菜品新奇又好吃,保管你们吃了就不想走,走了还想再来哈。”</p>

正好到了吃饭的时辰,围观的人群里有人看了看,在好奇的驱使下三两结对走了进去,刚踏入酒楼。</p>

“欢迎光临!”几个穿着统一服饰的年轻小伙计就笑着迎接道。</p>

客人都被这热情的架势弄得有点懵,第一次进酒楼吃饭受到了这么热情的接待。</p>

眼神在酒楼里四处转了转,每个桌子之间都被隔断开的,隔断上还摆有绿植,花瓶等,墙壁上还挂着一些风景画,环境清幽,比其他酒楼舒适多了。</p>

嗯,看着不错,正准备找个位置随意坐下来。</p>

一个小伙计就捧着本册子走了过来,并主动热情的招待道:“客人您好,请问您是几位?”</p>

“三人。”</p>

“噢,三人呀,来,您这边请。”</p>

待三人落座后,接着就把册子递给了客人:“这是本店的菜单,您可以看看。”</p>

客人点了点头,打开看了看,只见上面分成了好几列,有凉拌菜,招牌推荐,常规小炒,干锅菜,素炒青菜等等。</p>

一目了然,有的菜品后面还画了一个辣椒的形状,有的画两个,三个的。</p>

疑问的抬起头来指着册子上的辣椒问道:“这是什么?”</p>

张山笑着道:“这是指辣的程度,一个辣椒代表微辣,两个代表中辣,三个代表重辣。”</p>

正在张山解释菜单的时候,另一个穿着同样服饰的小伙计提着茶水过来了,给三人都倒一一倒上了茶水,又退了下去。</p>

··········</p>

一个时辰不到,酒楼大堂内就坐满了人,不过总共也就十几桌,二楼的包厢倒都是空着的。</p>

立夏进到酒楼看了看,点菜的点菜,上菜的上菜,结账的结账,一切都在井然有序的进行着。</p>

满意的点了点头,心想之前的一个月培训看来没有白费。</p>

朝于掌柜走了过去。</p>

············</p>

乔梦汐在对面街道的茶楼等了半个多时辰,才见立夏提着个食盒走了过来。</p>

“小姐,您久等了。”</p>

“没事,走吧,边走边说。”</p>

今日乔梦汐又是借了宣平侯府的名义,才出得了这门。</p>

“酒楼的生意怎么样?”</p>

立夏笑着道:“小姐,生意很好。”</p>

“等了你这么久,我猜着应该也是不错,她们都还忙的过来吧?”</p>

“还行,问过于掌柜了,我看他们脸上都是笑的。”</p>

“嗯嗯,咱俩到时候就等着数钱吧。”乔梦汐拍了下立夏的肩膀。</p>

立夏瞅了眼乔梦汐,抿着唇道:“小姐,您真的不用给奴婢两成,您已经给了奴婢月例就够了,而且开这酒楼都是您出的钱。”</p>

之前乔梦汐在带着立夏买好酒楼后,就特意跟立夏说过,以后开的这酒楼,两人按八二分成。</p>

乔梦汐又拍了拍立夏:“别推辞了,虽然我出的钱,但力都是你出的。</p> 之前都说好了的,也都是你在忙上忙下,这两成你就安心拿着哈。”</p>

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