第184章 1只羊184（2 / 2）

“红糖我也不嫌弃，先扣下4斤再说。”

“这是啥？这是啥？这特么的是铝罐奶粉！先…算了，这玩意里面有一道道的刻度，太明显不容易下手。”

“这是啥？这是雍正胭脂红釉官窑瓷碗！先扔地上摔碎听听响再说！当啷！砰！”

听到厨房里传来声音，院里正在无所事事的女人大声问道：“你没事儿吧？”

“没事，刚才手上有油没托住瓷碗，不小心打碎了1个。”

“笤帚和簸箕在门后放着呢！别再扎着你。”

“知道了！”

周文忠在厨房里应了一声，能把这种碗摆放在厨房里面，那就肯定是不知道它的真实价值。管他呢，反正等再过几年也得被人砸碎，还不如让自己爽一爽也过过手瘾…

“刺啦…刺啦…”周文忠把盆里裹好粘糊的酥肉丢进锅里炸，嘴上还不忘吩咐院里的另外2男人，在墙角位置随便找个地方刨坑烧柴火…

“六哥。”

“六哥。”

“你回来了。”

“嗯。”沈庆生对着院里3人点点头，领着季二良走进厨房。

“这就是你做的菜？”

“对！”

周文忠挺着胸膛向季二良介绍道：“这蒸锅里做的是扣碗。里头有2碗酥肉、2碗丸子，这只羊实在是太瘦，肥油基本没有，所以才只做了1碗原油肉。我来的时候看见案板上还有半只鸡，我也剁吧剁吧裹上粉芡炸了一下，现在也做成了黄焖鸡块扣碗。厨房地上的盆里有1条红色大鲤鱼，我把它彻底给炸透了，等会儿做成酱焖鱼。”

“呵呵呵呵呵…”季二良高兴的说不出话，抬手指着货架上的铜涮锅。

“我让你做的涮肉呢？”

“涮肉？什么涮肉？不好意思啊季哥，我把这茬给忘了。主要是冷不丁的看见这么多食材，我必须得给你亮亮我的手艺。再说这种干不拉几的天气吃什么涮肉啊？而且还是黑山羊肉，能提出这种要求的人，根本就不是正儿八经的吃家。你就听我的准没错，绝对给你争面子。”

沈庆生拦住马上要发火的季二良，取出1副筷子说道：“先扣出来1碗丸子，让我拿拿味儿。”

“没问题呀。”周文忠从蒸锅里端出碗蒸丸子，用炒勺把碗里面的汤篦在锅里，勾了点芡浇在丸子上。

沈庆生尝后点点头，吧唧两下嘴品品味说道：“还可以。一会儿来人以后就上菜。”

“六哥这…”

“你自己尝尝就知道了。”

见沈庆生撂下这句话离开，季二良也抽出筷子吃了起来，一口气把盘里的9个丸子通通吃干净。

“味道也就那么回事儿吧，那头羊就做出了这么点儿东西？”

“哪能啊季哥，都在坑里埋着呢，等会儿你就知道了。”

周文忠掰着手指头替季二良查着菜品数目说道：“扣丸子、扣酥肉、扣原油肉、面肺子、扒羊脸、扒肉条、土坑肚包肉、当归花雕焖羊肉、孜然羊肉、它似蜜、胡辣羊蹄、水盆羊肉。这只羊身上正好连汤带水做出12道菜。那道土坑肚包肉可是大菜，羊肋条、前小腿、羊脖子都在里面包着呢，我还用羊脑做了2个肚包脑叶放了进去。

今天这桌席面那可真是汇聚了内蒙、中原、新疆、京城、闽南、陕西等地的菜式，就算来人喜欢吃甜口的咱们也不怕。除了那道它似蜜以外，我还有1道八宝饭预备着呢。灶台上也有泡好的玉米粒和白梨罐头，我可以随时再给他做道水果甜汤。”

“好！一共几个菜来着？”

“不算八宝饭拢共是14道菜，我准备的主食是羊肉炕馍和荷叶饼，你们可以把肉夹在饼里吃。”

“好！”

季二良用力拍拍周文忠的肩膀，从兜里掏出10块钱塞进他的裤兜里。

“噫～唏。别给了！”

“那你再还给我？”

“别闹了季哥，我要是把钱还给你，不就是在打你的脸吗？”

“我先走了啊，你现在还不能离开。等会儿他们这群人里，说不定还得再让你下碗面条啥的。”

“明白！”周文忠拍着胸口保证道。

季二良冲着蒸锅里的酥肉眨眨眼，示意扣1碗出来尝尝。周文忠刚露出笑脸就听见院外传来汽车刹车的声音，季二良赶紧收起笑脸，正色跑出去准备迎接来人。