第127章；白牙山天王四主厨127（1 / 2）

大汉京都谁提到蓝家九爷，那不得竖起拇指赞一声“顽主”。

“顽”在大汉又名“玩”褒贬参半，蓝玉竹有三好。

一好花钱，据说大汉哪家青楼没被蓝九爷光顾过，算不得名楼。

而想成为花魁，必须得九爷捧一把，据说大汉三大花魁都是由他一手捧起来，最高打赏三十万两银子曾经轰动青楼柳巷。

至于蓝九爷第二好赚钱。

只要能赚钱的买卖，都有九爷参股，蓝家在朝堂上清名很正，从不屑结党营私，靠的就是蓝玉竹在外奔波，每年至少两百万两银子入账，才撑起偌大蓝家奢侈用度。

至于第三就是吃。

北汉菜肴以煎炸蒸煮炒最为有名，尤其是摆桌菜，一席下来三百六十五小碟，囊括各种食材，花样繁多据说口味皆有特色。历史上，中原文圣王孺子三次入北汉，两回都是冲这摆桌菜而来，足见北汉美食文化丰富多彩。

而蓝玉竹则是美食界的老饕，每年的北汉美食赏析大赛，他都是主评官，一家酒楼招牌菜皇帝金笔题名都未必有蓝九爷一声赞叹来得“出名”。

此时在这“穷山恶水”蓝玉竹还没挑三拣四，反倒被一乡间厨子骂了声“土鳖”这心里小火苗那是滋滋滋的往外冒，差点掀桌子就要翻脸，却被旁边殷桃给按住。

“九爷，好不好吃，还得由你这条金舌头点评，不可妄下判断。”

“俺把话放这，今儿这早点是冲当家的面子，俺哥几个一宿未眠张罗出来。你要是觉得不好吃，只有一种可能，你就一土鳖。”

早点师傅张口闭口就是“土鳖”喷得蓝玉竹脸色铁青，他很奇怪洪大戈既然忍不住在那偷嘴笑，只当是故意挑衅，昨晚那点情份顿时烟消云散。

殊不知，洪大戈偷笑是因为系统任务真的很有意思，原本以为只有自己打脸蓝玉竹才能获得精铁奖励。

没想到只要是自己麾下，皆能帮助完成任务。

这大早上就到手八两精铁，相当于八把斩马刀，谁能不开心？

恨恨的坐回椅子上，蓝玉竹心中暗暗发狠，他还真要品品这山间风味，如果味道不对，哪怕撕破脸，今天也要将这厨子绑回蓝府阉割后送到皇宫那群老太监手里好好调教。

端起那杯牛乳，蓝玉竹微微轻嗅，有点清凉带着开胃的酸意，让昏沉的头脑很解压。

一饮而尽，牛乳口感很润滑，酸酸甜甜，味道不腻，从喉咙滑进胃里倒是有种神清气爽，刺激着饱受酒精摧残的肠胃发起咕噜咕噜的进食信号。

“还不错，在试试。”

放下酒杯，很快师傅们陆续端上早点。

粉蒸排骨、酥糯凤爪、灌汤包、四喜丸子、糯米鸡...

蓝玉竹大概看了眼，这都有三十多蒸屉，色香味皆是不同。

“九爷昨晚喝高了，先来碗八宝粥调理下肠胃？”洪大戈试着问道。

蓝玉竹摇摇筷子，他尤其讨厌粥类，寡淡无味，最是没得意思。

他眼神最终定格在一笼水晶虾饺上。

洪大戈见状打了个响指，走来一侍女，拨动轮盘取来虾饺放在蓝玉竹席位旁。

“这玩意模样倒是精致。”作为合格老饕，张嘴先看其色。

这水晶虾饺从模样上就能看出讲究，皮白如雪，薄如蝉翼，半透明，肉馅隐约可见，让人垂涎欲滴。

小口轻尝，蓝玉竹放下筷细嚼慢咽，虽然表情未变，从腮帮子嚼动速度加快，可见这虾饺对他口味。

“鲜美爽滑，里面配有猪肉，尤其竹笋的脆爽堪称点睛之笔，只是如今气候，哪来的新鲜鱼虾？”

早点师傅双臂环抱，哼着声并不做答。

蓝玉竹也不介意，有本事的师傅都有脾性，完全能够理解。

“把那个、那个，还有那个取来。”

蓝玉竹一连点了三样，分别是豆鼓凤爪、金钱肚、蛋挞。 凤爪在北汉本就是道名菜，蓝玉竹很想见识下这乡间风味能有什么惊奇处。