第89章 193(2 / 2)

  周顺耐心回答:“入冬前,大家会提前把菜晒干储藏起来,例如干香菇,干木耳一类。”

  周顺讲的是村里家底稍微殷实些的人家,那些贫困潦倒,人口众多的家庭往往有粗粮饼子吃就不错了,其它时节他们还可以在山脚下挖野菜等食物吃,到了冬天连深山里的动物都要饿得下山吃人了。

  周顺酒意微醺,絮絮叨叨提起多年前的一个冬日,周盐因为太久没吃到新鲜蔬菜,几度便秘,小肚子硬得像个石头,把他们夫妻二人吓坏了,以为小周盐得了怪病。

  急吼吼抱着孩子去找草药郎中,小孩子肠胃脆弱,草药郎中不敢给他用猛药,太温和的药物对当时的周盐没大作用,眼瞧着小周盐面色越发差,霍垚握着孩子的小手直掉眼泪。

  幸亏草药郎中有一病患,为了感谢他送了他一罐蜂蜜,周盐连续喝了几碗蜂蜜水终于起效,自那以后,周盐再不敢贪图被窝暖和,成日窝在被子里,吃了睡睡了吃。

  凌息努力憋住笑,小周盐真是可怜又好笑。

  不过说起来,便秘还真有可能把人憋死,现在尚未发明出开.塞.露,冬日无新鲜蔬菜水果可吃,一大家子人挤在一起又不运动,哆哆嗦嗦挨过去。

  凌息摩挲着下巴,脑中蓦地蹦出两个字——“酸菜”!

  他要吃酸菜!

  这玩意儿就是为冬天发明的,开胃可口,制作简单,保存时间还长,想吃的时候捞一把出来,随便和什么煮一煮,炒一炒,便极其美味。

  酸菜鱼、酸菜粉丝煲、酸菜肉丝、酸菜牛肉面……

  凌息的脑海中一道道带着酸菜的菜名,犹如成群结队跃出海面的海豚接连不断。

  “咕咚——”

  凌息狠狠吞了口唾沫,决定明天去找村民们问问谁家种有芥菜或白菜。

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  晚上依然由霍垚下厨,早早开始卤菜和鸡肉,于是等到饭点,鸡肉已经煮得软烂,卤水完完全全浸透进肉里,一口咬下去,卤汁瞬间在口腔中爆开,烫得人直哈气,却因为太过美味舍不得吐出来,忍着烫也要吃下去。

  “呜呜呜,好好吃!”

  “烫死我了……”

  周盐眼角流下真实的泪水,被烫的。

  “傻不傻,这么大了被烫到还不晓得往外吐。”霍垚嗔怪道。

  “太好吃了,我舍不得吐出来。”周盐擦擦眼角的泪水,吸了吸鼻子。

  一桌人忍俊不禁,笑看着这个活宝。

  晚餐大家吃得无比满足,好几斤重的鸡愣是被他们吃得干干净净,周顺最后更是拿馒头把汤底给沾干净了。

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