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用担心菜变味。

不过菜品回锅后，味道到底不如新出锅的，只看顾客接不接受。

最后有两家表示愿意试试，为了感谢他们的信任，林振文主动给了他们折扣。

未免串味，预制菜所有菜品都用汤碗盛，晾凉后盖上盖。其他甜汤咸汤，直接把材料准备好，吃的时候直接添水煮开即可。林振文特别交代，席面送去的时候一定和主家说清楚每道菜品该如何加热，是温是煮是蒸是炸，要不要添水加汤。

为了不烦可，林振文之前专门试验过，最后选出了加热简便且回锅后也能保存味道的十八道菜品。

只是因为时间有限，无法定制出合适的餐具，不过林振文已经画了图，等来年就送去烧制，到时候就不用汤碗来盛了，费事费劲还占地方。

回榆阳村的路上，空中飘起了雪花，大朵大朵的，没一会儿地面就铺上了一层白。

今年是个旱冬，一直没有雨水，大家看在眼里是急在心里，这下好了。

等他们回到榆阳村，路上的积雪已经没过脚脖。

今年过年家里只有三口人，不过年味儿还是很足，主要人虽然少了，要准备的东西却多出了数倍，而且都堆到了这两天。

蒸馒头，炸丸子，煮肉，包饺子，这一样接着一样都要做，哪里还有时间想其他的。

习俗上，大年初一不兴干活，要是在一年的开头就开始操劳，那你接下来的一整年都歇不着。所以大年三十贴完对联，何氏就忙着收拾年初二回娘家的年礼。

她上次走娘家，不知道已经是多少年前的事情了，像她家文娃长这么大还是第一次去看他姥娘看他舅，所以这次节礼必是得丰厚些。

照着林青山送去老宅的分例，何氏又准备了两个二两银的红封压在包袱底，这是她给爹娘准备的孝敬钱。

何家刚搬来，头几年日子必是得辛苦些，除了给老两口盖砖瓦房织了炕，其他人还住在茅草屋里。何氏想帮衬帮衬被老娘回绝了，这大过年的孝敬总不能再给她还回来。

初三林荷花回娘家，何氏领着阿大阿中准备了一大桌菜招待女婿，当天何家人也被请了过来，一大家子热热闹闹聚了一场。

整体上说这个年林青山和何氏过得无比充实快乐，他们当然也会想起养子，要是可能，他们希望七郎也在，只是做人不能这么自私，七郎本家条件好，能支持他奔向更好的前途。