第11章11（2 / 2）

今天，助理找上他时，他手里正好拎着刚买来的食材。

加上无骨鸡柳制作起来比脆皮肠少一些步骤。

所以，今天女总裁晚上吃无骨鸡柳的愿望，应该是能满足的。

厨师长说：“好的，怎么做，你尽管说。”

苏白一边放下手里的新鲜鸡肉，一边和他们说应该要怎么处理食材。

并且，只用他的食材肯定不够。

等众人开始处理食材之后。

苏白又叫厨师长让人去买一些新鲜鸡肉回来。

简单的处理了鸡肉，把鸡肉放进盆里开始腌制。

苏白又开始指挥众人开始调制淀粉。

厨师长不动声色的看着苏白的动作，时不时点点头。

看来这看似简单的无骨鸡柳，想要做的好吃，其中还是有很多门道的。

蘸料要自己调制，就连鸡柳外裹的淀粉也要自己处理一遍。

此时，有人忍不住问道：

“苏兄，你这个无骨鸡柳，做的这么好吃，有什么秘诀吗？”

“对啊对啊，能让我们学习一下不？”

“你这小吃做的确实牛逼啊，怎么做到的？”

“真心求教，能和我们说说么？”

厨师长看着凑上去询问的众人，欲言又止。

其实像这种无骨鸡柳的做法、秘诀什么的，都算是个人秘密了。

一般来说，不会轻易告诉别人的。

毕竟，这种手艺都是自己吃饭的家伙，哪有轻易传给外人的？

他们在一边偷看偷看得了，直接上去问就有些失礼了。

但是厨师长也知道，他们也是想讨总裁欢心。

养着这么一群厨师，结果还要去外面找人做吃的......

这多少让他们有些羞愧了。

所以才恬不知耻的凑上去问。

苏白却似乎并不在意这些。

他一点也没有藏着掖着的意思。

甚至连腌制鸡肉的酱料配比都告诉了他们。

立马有人刷刷刷拿笔记下。

苏白看了他一眼，没想到对方居然这么认真。

既然如此，他也提起了几分兴趣。

“无骨鸡柳呢，其实做起来非常简单的。”

“我觉得你们作为专业的厨师，肯定是很快就能学会的。”

随后，他干脆开始认真教学起来。

苏白是真心希望他们能学会，至少以后可以做出差不多的，也省得总裁老是找上自己，耽误他摆摊。

周围人作为专业的厨师，自然也听得出苏白说的都是实话。

这几乎是手把手教学了。

苏白这无私分享的态度，让众人肃然起敬。

很快就一口一个苏哥，叫的格外的甜。

苏白讲完后，还自己做了一遍给众人看。

全部做完后，苏白说：

“看到了吧，就是这样，其实也没什么特别的。”

“真的很简单，你们自己去试试呢？”

看着新鲜出锅的大鸡柳，后厨的厨师们都觉得自己懂了。

“原来是这样！我懂了苏哥。”

“原来就是这样而已吗？”

“我明白了，我这就做一个试试。”

就连厨师长也说：“来来来，正好食材够，你们想学的都自己做一个看看。”

在他们看来，苏白的制作方法实在是太简单了。

几乎就没有任何的技巧。

果然，这种街边小吃，就是没什么含金量。

或许...

后厨的厨师们心想，苏白的无骨鸡柳做的之所以那么好吃，或许还是因为自制调料的缘故。

现在既然知道了调料的配方，那他们也一样可以做出美味的无骨鸡柳。

甚至，配上他们娴熟的做菜技巧...

说不定能做出比苏白更美味的无骨鸡柳！

想到这里，后厨的员工们顿时感觉充满了干劲。