第12章 寿桃馒头（1 / 2）

　　摘回来的豌豆，两个人一起在院子里剥好，汪霁剥豆子的时候看见墙角他从地里带回来的那两根竹子，心里一动。

　　“今天的糯米饭，我准备弄个创意版。”

　　一粒豌豆从豆荚里掉到水泥地上，符苏珍惜地捡起：“什么创意？”质朴的初始版本就已经如此惊艳，他想不出还能如何创新。

　　汪霁不答，把剩下的豌豆交给符苏，自己拿着镰刀上了山。

　　搭架子的竹子都是细竹，他在后山转悠一会儿，砍了根电线杆旁边的粗竹子。

　　符苏看见他扛着竹子回来，上前搭手：“做竹筒糯米饭？”他反应过来。

　　汪霁看他：“心里知道就行了，谁让你说出来，惊喜懂不懂？”

　　符苏怔了两秒，把竹子从汪霁肩膀上扛下来，他道：“做饭就做饭，砍根竹子下来做什么，这么粗，碍事。”

　　一时沉默，两个人对视一会儿汪霁先破了功，乐得肩膀都在颤。

　　竹子砍成大小均匀的竹筒，符苏放到水池里拿盐水浸泡冲洗干净。

　　锅里放猪油，腊肉切成丁和豌豆一起下锅炒，糯米饭用猪油做才最好吃，汪霁刚才摘豌豆的时候特意问汪姨要了一小块猪油。

　　锅里加盐和一点生抽炒出颜色，汪霁把泡了快一小时的糯米倒进去一同翻炒，等到糯米结块，他喊符苏把竹筒拿进来。

　　竹筒里放一点水，把糯米饭舀进去塞满，然后放进大锅里蒸。灶膛里的柴火噼里啪啦的响，不停有热气从锅沿中钻出来，带着隐隐的香。等到锅盖掀起的那一刹那，热气扑面而来，糯米饭的香中混合着竹子的香，光闻着就让人食指大动。

　　竹筒放到一边凉一凉，汪霁把上午从菜地里拔回来的苋菜和生菜洗干净，苋菜下锅清炒，生菜直接生吃，自己种的生菜很嫩，生吃起来清甜又水灵。

　　依旧是在院子里吃饭，院子里风景好，汪霁家的厨房餐桌浑像个摆设，基本没用上过。

　　糯米饭端上木桌，符苏没忘记汪霁刚才的抱怨，故作惊喜地挑眉：“原来你刚才砍竹子回来是想做竹筒饭，也太创意了，这谁能想得出来？”

　　他边说边忍笑，汪霁猝不及防，弯着眼睛差点掉了筷子。

　　符苏眼疾手快地接住，把筷子递还给他。

　　豆子糯，糯米甜，腊肉咸，竹筒香……扒一筷子糯米饭入口，鲜甜入味，在口齿间久久留香。

　　符苏几口就吃下一筒，汪霁对糯米饭没有符苏爱得这么热烈，吃了两筒就觉得腻了，捧着那篮生菜在嘴里咬得咔咔作响。

　　吃过饭洗好碗，汪霁说：“在院子里躺一会儿再走？”

　　他们今天下午要去一家桑葚园里摘桑葚。

　　云岭不知是不是因为地势高，山上不长桑葚，汪霁昨晚睡前在手机上看别人自酿桑葚酒的视频看得起了兴致，问到县城周边一家供人采摘的桑葚园，立即给符苏发了消息，一是为了蹭符苏的车，二是为了带符苏出去转一转玩一玩，总闷在山上也无聊。

　　符苏说：“院子里就一张躺椅，你让我半边？”