第37章 干豆角肉沫包子（2 / 2）

　　郭张村的菜蔬已经被她们收光了， 如今日常用的吃的，全是郭家姐妹去下头偏远小村落中收来的，价格很低， 品质却相当不错。

　　就拿这豆角子来说， 也不知是水土好还是当地人擅长侍弄， 肉质格外肥厚，晒出来的豆角干口感更扎实柔韧。

　　泡发剁碎了，跟葱姜蒜末混进五花肉馅儿里包包子，蒸得顺着褶皱直流油，恨不得把面皮儿都润透，简直好吃死了。

　　照骡子的脚程，中午之前是到不了的，早起特意多蒸了几个，都用木盒盖棉套包裹好，路上当午饭吃。

　　车上额外还有一罐卤汁、一坛酸菜、一罐泡椒、几扎土豆粉和腐竹，这些都是老面孔，不消多说。

　　再就是给郑家和裴先生做的肉脯，一色蜜汁，一色五香，一色麻辣，都用裁好的油纸片包裹整齐，板板正正码在新食盒里，十分体面。

　　另有一家一罐早上她们吃的那种酸辣泡椒萝卜丁小咸菜。

　　水灵灵一罐汤汁里是去皮切成长条小丁子的白萝卜，加了泡椒，腌制得脆生生，咬起来咯吱咯吱，汁水四溅，非常开胃，配饭佐粥都好。

　　地面被冻得邦邦硬，骡子四蹄踏上去咔哒哒直响，两道浓密的白色水汽不断从它鼻孔中喷出，然后又迅速消散在空气中。

　　它干得很起劲。

　　这些日子师雁行没少用它拉磨，或煮腐竹，或磨香料，而每次拉完磨，就会用喷香的豆渣犒赏它。

　　久而久之，骡子形成条件反射，一看江茴拿眼罩，就主动低头往上套：

　　嘿嘿，这是又要有好吃的啦！

　　豆渣营养价值很高，饥荒年间，便是人也吃不到这么好的。

　　大半个月下来，骡子一身皮毛被滋养得油光发亮，眼睛也有神，身子骨也抽条了，看着很气派。

　　天很冷，但日头不错，晒在身上暖融融的。

　　师雁行和江茴轮流赶车，鱼阵时不时露头说笑一回，大部分时间都趴在车厢里，晃着腿儿摆弄陀螺玩。

　　“虽还是走同一条路，”看着路边枯草地里未化尽的残雪，江茴不由感慨道，“可心境却截然不同了。”

　　“处境不一样了嘛，”师雁行笑道，“说得粗俗一点，如今咱们有钱了，有了退路，就有底气。”

　　江茴摸了摸骡子被日头晒得暖呼呼的皮毛，也跟着笑了。

　　“这倒是。”

　　不久前的她们还只是小镇街头卖大碗菜的摊主，每日二三百文进账就满足得不得了。

　　忽然县上有名有姓的大财主请她们去做席，兴奋之余，江茴更多地还是惶恐，生怕弄不好，生怕自己拖了后腿……

　　可如今呢？

　　竟敢跟酒楼当面锣对面鼓的干，偏偏还打赢了！

　　也就是跟陆家酒楼交锋后，江茴的心境突然就有了质的变化。

　　她终于意识到，好像酒楼也没什么了不起。

　　甚至就连县上的财主，也渐渐褪去那层高高在上的光环，逐渐变得可以接近了。

　　就算弄砸了又怎么样呢？

　　我们也不指望他们过活，眼下买卖渐入佳境，瞧着也没什么不好。<hr>

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