第38章 吃席89（1 / 2）

　　但前提是你做的确实是他喜欢的。

　　假如不慎踩入刻板印象，或是恰好做了对方不喜欢的菜，又或者，味道根本不对，反而可能弄巧成拙，还不如一开始就不做。

　　五公县本地并不以产羊出名，虽民间偶尔也食用羊肉，但肉质相当一般，膻味很重。

　　而这位贵客的老家恰恰就是以细嫩肥美无异味的好羊闻名的大西北，光食材一项，就差远了。

　　包括郑义和郑如意在内，都不敢保证对方吃到酷似家乡风味，但实际上口感和味道却差了十万八千里的羊肉后，到底是喜是怒。

　　师雁行把顾虑一说，郑义沉吟片刻，“那就不做羊肉。”

　　买卖谈到这一步不容易，他赌不起。

　　既然有隐患，干脆就不上了！

　　况且对方很早就出门求学，想必外面的菜也吃惯了。

　　郑如意有点担心，“不用羊肉的话，只猪肉和鸡鸭鱼会不会太过简薄了些？”

　　师雁行就道：“咱们虽没有好羊，但有好牛啊，取肥嫩的牛肉炖了，照样体面。”

　　四个人埋头商议半天，大体定下菜单时，天都黑透了。

　　看着墨迹未干的菜单子，郑义长出一口气，心头巨石算落地一半。

　　六名客人，爷俩儿作陪，一共是八人，暂定十二个菜，外加小菜甜品若干。

　　但菜单上却足足列了十四个正菜，怕的是宴会当日有什么差池，也好及时添补。

　　主菜定了师雁行提议的佛跳墙和赵大厨的红烧鱼，后面是扒牛舌、蒜泥白肉、四喜丸子、炜鹌鹑、火腿鲜笋汤、三丝羹等。

　　四喜丸子有的地方也叫红烧狮子头，五公县也常吃，这菜自然交给赵大厨做。

　　他对师雁行往里面加藕丁的提议很有异议： “这么一大坨肉的加菜，那不成素的了吗？”

　　赵大厨感觉受到了侮辱。

　　师雁行：“……”

　　她看看那一大坨肉，再瞅瞅那一点可怜的藕丁，觉得对方对素菜这事儿有那么亿点误解。

　　郑义言简意赅，“两种都做了尝尝。”

　　赵大厨就不做声了。

　　他看着菜单，多少有点落寞。

　　上回他负责的菜品还能占到六七成，可这次……自己好像已经沦落为副手了。

　　他忍不住扭头看看师雁行依旧透着稚气的脸，心中酸涩难当，甚至夹杂着一丝无法忽略的怒意。

　　你凭什么！

　　我辛辛苦苦干了这么多年，你才几岁？

　　凭什么！

　　师雁行正跟郑如意商议配套的餐具，没注意到赵大厨的神色变化。