第34章 厨房用具(2 / 2)
平地上越来越多人聚集过来,不仅因为初厉处理食材的方式新奇,还有那浓香的斑鸡汤香。
现在香味里还掺杂了一丝丝药材的味道,闻起来十分舒服,也让大家不住咽口水。
敖战站在初厉的旁边,看着他那么熟练又完美地处理鱼肉,有种自己想上手的冲动。
而他也是这么干的。
回家把骨刀拿来,又从外面搬了一块平坦的石头回来,垫上几张大叶子,拿过一条鱼,切花刀。
第34章 厨房用具
初厉,“……”
众人,“……”
敖战低头看着一分为二的鱼,眼神略尴尬,“力气用大了些。”
辛尧在旁边笑得不能自已,“哈哈哈……,大哥,你看你干的,跟初厉哥哥的比差好多。”
敖战将视线投向初厉手里的鱼,再看看自己的,好嫌弃。
初厉微笑着鼓励道,“第一次难免切不好,多尝试几次就好了。”
敖战无奈,“那这个被切成两半的鱼,还有用吗?”
“没关系,大不了就是卖相差了点儿,其他的都一样。”
敖战放心了,继续切鱼。
之后黎常和少昊也加入了切鱼的行列,感觉做这样的手工还不错,以后可以多学学。
腌鱼。
缺少调料,腌鱼就只是在鱼的身上涂抹上一层盐,很简单。
原始部落的人吃烤肉都是烤好了才抹一层盐,吃得很粗狂。
腌鱼完成后,初厉去做了几个简易的木勺,木勺有大有小,大的用来锅里盛汤,小的用来从石碗里舀汤喝。
部落里的人觉得新奇,也学着做,倒也做得有模有样。
辛尧是最积极的一个,一直跟在初厉身旁,做什么都跟着学,俨然一副小徒弟的样子。
初厉走去石锅边。
用刚做好的大木勺搅拌了一下锅里的斑鸡当归汤,斑鸡肉煨得要烂不烂,很容易就能把它从鸡骨上剥下来,汤的浓稠度正好,用小木勺尝了一口汤,盐分合适,带着点儿药材味的鲜美,喝后唇齿留香,绝了。
“阿叔,你给我拿一个石碗过来,我给河洛盛汤。”
河洛阿爹咽了咽口水,不是他馋,而是根本控制不住分泌口水,这个香味从来没闻过,那是香到心坎里去了,“这个可以吃了吗?”
初厉微笑着点点头,“可以了。”
“那我马上去拿,你等一下。”
初厉喊住河洛阿爹,“阿叔,你可以多拿两个过来,最好是拿一个大的,我需要把这个锅里的汤全部盛出来。”
“好。”河洛阿爹几乎对初厉言听计从。
趁这段时间,初厉又去用竹子和木头做了一些筷子,漏勺,锅铲等厨房用具。
当然,做工都比较粗糙。