第50章 竹笋炖肉51（1 / 2）

　　初厉看到后，愉悦一笑，看来勤劳是部落里的传统。

　　麦子打完后，初厉把他在森林里采摘的青枣，橘子，枇杷洗干净摆到桌上，“大家去洗洗手，过来吃水果，剩下的一会儿初厉哥哥去做。”

　　“好。”也只有初厉在让孩子们干了活儿后，还开开心心的。

　　“对了，大家休息一会儿后，回家去跟家里的大人说一声，在初厉哥哥这里吃饭，回家的时候顺便拿一个碗过来，我这里没这么多碗，都记住了吗？”

　　孩子们齐声道，“我们记住了。”

　　初厉把竹笋，木耳，蘑菇，野菜，炒菜的配料都拿去外面清洗。

　　然后竹笋切成片，木耳撕成小朵，蘑菇横竖各一刀切成四瓣，野灰菜折成小节，最后是切配料，打鸡蛋。

　　他打算做一个油焖笋，木耳炒鸡蛋，蘑菇鸡蛋汤，凉拌野灰菜，一个蒸蛋，每一个都做超大份的，绝对能吃饱。

　　初厉在准备食材的时候，孩子们纷纷结伴回自己家山洞去了。

　　没过多久又返了回来，回来的时候，不止拿了石碗，还拿了肉，有瘦肉，五花肉，嵴背上的肉……

　　不过部落里的人也有些了解初厉的性格，没有拿三五斤，也就只有半斤八两的样子，这样初厉看着少就会收下，要是太多，初厉肯定会还回来。

　　初厉看到后哭笑不得，还真是不好处理，最后想着也是部落里人的心意，索性就收下，以后找机会报答回去。

　　“既然这么多肉，那我给你们做一个大菜……竹笋炖肉。”

　　孩子们清亮的眼睛满是期待，“好。”

　　改了菜，初厉处理起来也不慌不忙，重新搭了一个小土灶，两个小土灶可以同时把菜做好，“辛尧，可以过来给我烧一下火吗？”实在忙不过来。

　　辛尧应得干脆，“好的。”

　　初厉挑了两个最大的石盆放到小土灶上，洗干净，掺水，盖上大叶子，“辛尧，你一个人烧火，忙不忙得过来，需不需要帮忙？”

　　辛尧自信满满道，“不用，我一个人能行。”

　　“那行，你先烧着火，我去切肉。”

　　“嗯。”

　　初厉把孩子们拿来的五花肉洗干净放入锅里，再加入葱姜花椒去腥，盖上大叶子，然后去处理瘦肉。

　　瘦肉切成方块，一会儿跟五花肉一起炖。

　　切好之后去看锅里，水已经烧开了，“辛尧，不错嘛。”

　　“嘿嘿。”辛尧被表扬了，很开心。

　　五花肉还需要煮一会儿，初厉走去把竹笋倒入另一个石盆里煮，加入一些盐去苦涩味，这个需要煮几分钟，盖上大叶子，初厉去切配料去了。

　　切完后，先把竹笋捞起来沥水，然后把煮得差不多的五花肉也捞了起来，放盆里晾凉，一会儿切。

　　辛尧舔舔嘴唇，“初厉哥哥，可以了吗？”