第119章 布置竹屋(1 / 2)

  就这样,初厉没挖笋,帮着大家找,这样效率反而更高了些。

  笋的数量挖够之后,一起剥皮,然后除去笋上不能吃的那些表皮和杂质,拿回部落。

  “笋洗干净,切成薄片,放锅里煮,断生后捞起来放水里漂一段时间,然后晒到竹匾里,晒干之后,笋片会变得非常轻,带在路上,需要吃的时候用水泡胀,美味又方便。”

  初厉一边做事,一边讲解。

  大家在跟着干活的时候,就都知道了我为什么要这样干。

  这样不仅记住了制作过程,也知道了怎么去处理同类,达到触类旁通的目的。

  兽人们在切笋片的时候,切得厚的太厚,薄的太薄,可笨手笨脚了。

  平时他们不用做这些,突然干这样活儿,切得他们怀疑自己是不是特别笨,这么简单的事情都做不好!

  初厉看到大家的窘迫,微笑安慰道,“都别心急,一刀一刀慢慢切,有那个手感就能切好了,千万别在刚开始的时候就否认自己。”

  大祭司的话无人不听从,深吸一口气,集中精力,带着不服输的态度,再次切了起来,慢慢的,真的就切好了。

  厚薄均匀,下刀速度变快,各种效率的提升……

  至于刚开始那些难看的笋片都被兽人们默默扔到角落里去了。

  初厉视线落到旁边敖战的手上,看了一会儿,放下了他手里的刀,走过去纠正敖战。

  “拿刀的时候手指这样放,你拿错了,这个手势切菜你不觉得累吗?”

  敖战用初厉教的手势拿刀,试了切了几下,笑道,“刚开始不觉得累,现在觉得了。”

  “行,好好切,注意手指。”

  “嗯。”他能感觉到初厉跟他的距离近了起来,是不是?

  冷静,冷静,深唿吸……

  初厉瞟了敖战一眼,在紧张?还是在激动?

  笋切完之后放入锅里冷水煮,加一点儿盐除去笋里的涩味……

  笋的清香味儿慢慢从锅里飘出来,逐渐变浓,往外扩散开去。

  煮沸腾之后,笋的颜色会变得更黄一些,看起来就像是熟食

  不过这个时候不能吃,涩口的,需要漂一下,漂过后就没苦涩味了。

  新鲜的熟笋片漂浮在清水里,一点儿杂质都没有,看起来格外清爽舒服。

  初厉带着几个人去山洞把竹匾拿了下来,竹匾是之前用来晒淀粉的,没用之后都洗干净了放山洞里收着,现在又派上用场了。

  第119章 布置竹屋

  晚饭后,竹笋片也漂洗两个多小时了。

  初厉用手捞起来放到竹匾里,均匀散开,然后让人端起山洞里。

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