第300章 面馆儿开张啦541（2 / 2）

　　裁剪好，他也想到了一副对联，对联不是原创，他是把记忆里的一些对联东拼西凑来的。

　　“横批：瑞气盈门”

　　“上联：霞光万道送金银，生意兴隆通四海。”

　　“下联：艳阳高照喜春秋，财源茂盛达三江。”

　　祝泽堂看着对联，大呼写得好，反正他想要的都写上了，“大哥，明日一早我去贴上，对了大哥，明日店铺开张，你要去看看吗？”

　　祝泽清道，“要，我看了再去书院。”

　　祝泽堂很开心，“那明日一早我们一起去面馆儿。”

　　时间过得很快，三遍鸡鸣的时候，祝家一家除了巫霖和祝小五，全都出门了，一起往县城的面馆儿而来。

　　他们来到面馆儿的时候，柯子洲带着被祝泽堂雇用的几个孩子已经等在门口了。

　　互相打招呼，祝泽堂把门打开。

　　事儿已经安排好了，进入店铺之后，各就各位。

　　钟玉烜做掌柜，准备笔墨纸砚。

　　祝小四做拉面，拉面在昨晚已经准备好了三十斤，担心不够，他立即又取出一些面粉，准备再做一些拉面。

　　小三和小四做煮面师傅，兼炒绍子，厨房有两个厨台，一人一个。

　　面馆儿卖六种面，一人负责三种。

　　小三负责炸酱面、鸡蛋面、清汤面。

　　小四负责打卤面、干拌面、油泼面。

　　他们俩已经在祝映晴手底下学了接近二十天，现在已经完全掌握了精髓，做的面很好吃。

　　小五和小六当端面的小二，兼收碗擦桌子，招呼客人。

　　小七洗菜，切菜，比如切葱花，香菜等，

　　小八洗碗。

　　小九和小十烧火，打扫店铺的卫生。

　　祝泽堂自己当采购，不过面馆儿需要的东西已经准备好了，只需要准备猪肉，他已经去买了。

　　这边井井有条地准备起来，另一个铺子也需要开张，在面馆里呆了一会儿，赵永霞三妯娌就带着祝映菡、祝映丰、祝三万几人去了那边。

　　祝映晴在后厨做监工，看了一会儿，走到叫面的窗口对大家说，“要不先给你们煮一碗。”

　　祝河山赶紧摆手，“不成不成，店铺开张不能这样，大家忍忍，一会儿回家吃。”

　　祝映晴只好作罢，“那一会儿开张后大家吃了早饭再回去。”