第83章 142（1 / 2）

　　“娘，你看，我包的怎么样？”安宁头一次包粽子，做出来的成品和何慧芳庆嫂这样的熟手也没差，不愧是个心灵手巧的。

　　“好看！”何慧芳连连夸赞，再看沈泽秋包的，鼓鼓囊囊粽叶都快被米给挤破了，何慧芳实在夸不出口，想了想说了句，“你这是按着牛头喝水，勉强不得。”

　　话音一落，惹得大家哈哈大笑，安宁笑的眼泪都快出来了。

　　“泽秋哥，你还是快洗把手，出去看铺子吧。”

　　庆嫂也笑眯眯的说，“男人的手，到底是拙些。”

　　没一会儿，粽子包了一簸箕，何慧芳抱着簸箕到了灶房里头，先把生粽子放在锅里，然后加冷水。

　　“粽子就是要冷水开煮，这样才能完全煮透哩。”

　　旺旺的火舌舔舐着锅底，木材燃烧发出噼里啪啦的细响，不一会儿水就咕嘟咕嘟的冒起泡，水开了。

　　渐渐的粽叶的清香和糯米的香味从灶房里飘到了外面，闻上去就令人垂涎。

　　何慧芳掀开锅看了看，“没熟，还要煮一刻钟咧。”

　　略等了一会儿，粽子都包完了，第一锅下水煮的也出了锅，何慧芳拿漏勺把煮透的粽子捞出来，放在木盆里端了出来。

　　“来，咱们趁热尝尝。”

　　粽叶的清香味在高温烹煮下已经完全散发出来，剪断草绳，剥开粽叶，里面的粽肉晶莹剔透，散发着袅袅热气，有股子好嗅的米香和油脂香味。

　　安宁吹了几口气，试探着咬了个小角在嘴里，嚼了几下，只觉得口感鲜美，腊肉的油脂都被糯米粒给充分吸收了，吃上去特香甜。

　　“光吃粽子怕腻，我去泡上一壶茶，咱们喝几口好解腻。”

　　累了半个下午，终于能吃着粽子喝茶歇一歇了，大家心里都很舒畅。

　　“娘，今天累着了，青团明儿再做吧。”安宁贴心的捶着何慧芳的腰。

　　“行，明儿再做。”何慧芳虽然累，可是心里美滋滋的，好多年没这样豪气的做过粽子了，以前都是包十几个意思意思，应个景罢了。

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　　眼看天色将晚，铺子里帮忙的就要回家了，何慧芳给庆嫂她们各串了十多个粽子，让她们拎回家，给屋里大人小孩也尝尝。

　　虽然十几个粽子值不了太多钱，可庆嫂慧婶子心里觉得很暖，她们做女工帮人缝衣也有年头了，还没哪家掌柜逢年过节惦记着她们，心意到了，彼此关系更近一成。

　　“欸，还是沈家人会做人哩，不摆主家的架子。”庆嫂欣慰的叹了句。

　　莲荷拎着粽子心里很高兴，今年她家不包粽子，这十几个刚好带回家给孩子们吃，听了勾唇一笑。

　　“难怪铺子越开越红火，咱们跟着沈掌柜一家人干，错不了了。”

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